Une clé de la lutte contre le réchauffement climatique : les solutions basées sur la nature

Les dirigeants de la planète sont réunis actuellement à Madrid pour la COP25 (la conférence des Nations unies sur le réchauffement climatique). Ils doivent y discuter jusqu'au 13 décembre de mesures concrètes pour atteindre et dépasser les objectifs nationaux initialement prévus de réduction d'émissions de…

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BENIUS Janyne, Biomimétisme

Le biomimétisme est une approche scientifique révolutionnaire qui consiste à imiter les plus belles inventions de la nature – l’efficacité énergétique de la photosynthèse, la solidité du corail, la résistance des fils de soie de l’araignée, les propriétés adhésives des filaments de la moule –…

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Idriss Aberkane, L’Age de la connaissance

" Comme la connerie, notre connaissance est infinie. Tout le contraire de notre système actuel fondé sur les hydrocarbures, dont la source finira inexorablement par se tarir. Ainsi, l'économie de la connaissance nous assure un développement durable. Une révolution ! Une économie qui ne ressemble…

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Se détacher du bétail pour lutter contre la crise climatique

La production de bétail doit atteindre son “pic” au cours de la prochaine décennie, avertissent des chercheurs. Au-delà, il sera essentiel de réduire la consommation de produits d’origine animale dans le but de faire face à la crise climatique. [Lire plus...]

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Carrefour et Loué annoncent un partenariat pour éviter l’abattage des poussins mâles

Le distributeur et la marque ont annoncé la mise en place d'une technique qui permet de différencier le sexe de la volaille dans l'œuf, grâce à la détection de la couleur des premières plumes des embryons.

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Le fait carnivore, l’autre névrose de l’humanité

Pour la philosophe Florence Burgat, l'angoisse de voir les animaux accéder à un nouveau statut nourrit la relation obsessionnelle qu'entretiennent les humains avec la viande. Tribune. Dans l’Avenir d’une illusion, Freud qualifie la religion de «névrose obsessionnelle universelle de l’humanité». Ainsi, en ne parvenant pas à se défaire d’une relation à une altérité toute-puissante, l’humanité n’accède pas à son autonomie et demeure fixée à un...

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Comment le rewilding, ou réensauvagement, peut atténuer le réchauffement climatique

Le rewilding consiste en la restauration en pleine nature d’espèces perdues. Il peut ainsi avoir des influences en cascade sur l’ensemble de l’écosystème. Et même atténuer le réchauffement...

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La Décennie d’action pour atteindre les objectifs de développement durable est en cours

Les objectifs de développement durable constituent le plan directeur mondial pour parvenir à un avenir meilleur et plus durable pour tous. Ils abordent les défis mondiaux auxquels nous sommes confrontés, liés notamment à la pauvreté, aux inégalités, aux changements climatiques, à la dégradation de l'environnement, à la paix et à la justice. Ces 17 objectifs sont tous interconnectés. Il est important qu'ils soient tous atteints d'ici 2030 pour ne pas faire de laissés-pour-compte.

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« Zones humides et biodiversité », thème de la Journée mondiale des zones humides 2020

La Journée mondiale des zones humides marque la date de l'adoption de la Convention sur les zones humides le 2 février 1971 dans la ville iranienne de Ramsar, sur les rives de la mer Caspienne.

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La France interdira le broyage des poussins et la castration à vif des porcelets fin 2021

C’est ce qu’a annoncé mardi le ministre de l’Agriculture Didier Guillaume, confirmant ce qu’il avait déjà évoqué en fin d’année.

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Un concours de circonstances dramatique : quand le changement climatique alimente les feux de forêt, les vagues de chaleur marines et la perte de biodiversité

2020 est une année cruciale pour les décideurs qui s'attaquent aux urgences en matière de biodiversité et de changement climatique, et pour l'humanité dans son ensemble. Nous devons prêter attention à l'effondrement de nos systèmes planétaires.

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Ce steak saignant est fait à base de petits pois et d’algues

La start-up espa­gnole Nova­meat a créé ce qu’elle appelle le Steak 2.0 : imprimé en 3D, il possède la texture et l’ap­pa­rence d’une pièce de viande mais il est en réalité fait à base de petit pois, d’algues et de jus de bette­rave, rappor­tait le Montreal Times le 6 janvier.

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On a testé l’Impossible Pork, le porc sans cochon d’Impossible Foods

Alors que le faux bœuf a le vent dans les voiles, avec les ventes de boulettes Impossible Burger et Beyond Meat qui explosent d’année en année, la startup américaine Impossible Foods a profité du Consumer Electronics Show (CES) de Las Vegas pour dévoiler sa nouvelle recette de faux porc. Numerama y a goûté.

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En 2040, une grande partie de la viande sera cultivée en laboratoire

D’ici 2040, une grande partie de la viande consommée dans le monde sera cultivée en laboratoire. Les "viandes" végétales devraient également prendre de plus en plus de place. Les "viandes" cultivées et les substituts devraient commencer

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Réchauffement climatique : changement de paradigme en Nouvelle-Zélande ?

Après le vote historique instaurant l'objectif "zéro carbone" dans la loi, le ministre du changement climatique a annoncé cette semaine la création d'une commission de contrôle "zéro carbone"...

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2 500 scientifiques accusent : « L’agriculture intensive détruit la biodiversité »

C’est une première : plus de 2 500 scientifiques d’Europe et d’ailleurs adressent une lettre ouverte au Parlement européen, en demandant la réforme de la PAC. Car Ils établissent un lien

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Plus d’abeilles, moins de pesticides, colza rentable

Les abeilles, ça rapporte plus que les pesticides. Si vous pensez au miel, vous avez tout faux. Il s'agit de colza et de rendements agricoles. Et non de théorie,  ou d'expériences contrôlées, mais d'observations sur 294 parcelles agricoles de 142 exploitations dans une plaine des Deux Sèvres. Scrupuleusement observées, quant à leurs récoltes, méthodes et …

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Le Canada interdit la détention de cétacés en captivité

C’est une victoire pour les défenseurs des droits des animaux! Le Canada a interdit en juin dernier la détention de cétacés en captivité. Baleines, dauphins ou marsouins ne pourront plus être capturés pour servir d’attractions dans les parcs aquatiques.

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L’œuf sans poule ni coq d’étudiantes biologistes

CHRONIQUE. Tous les mois, un objet raconte un cursus. A l’Ecole de biologie industrielle, Sheryline Thavisouk et Philippine Soulères ont inventé un œuf végétal.

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La période de reproduction de la grande barrière de corail a commencé

La reproduction des coraux de la grande barrière en Australie a commencé et les premières indications montrent qu’il pourrait s’agir d’une des périodes les plus prolifiques des dernières années, selon des biologistes marins dimanche. Chamboulé par le réchauffement climatique et …

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VIDEO. La viande… sans viande !

D’Israël aux Etats-Unis, "Envoyé spécial" a goûté ce que des chercheurs et des industriels appellent "la viande alternative" : de la viande fabriquée avec une imprimante 3D, ou encore à partir de cellules cultivées en laboratoire…

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La viande de culture : alternative ou aberration ?

Viande propre pour les uns, "projet inhumain" pour les autres, la viande élaborée en laboratoire est déjà une réalité. Certaines des start-up qui y travaillent sont financées par des géants de l'agro-alimentaire. Mais ses avantages potentiels sont contestés et elle vous fait particuli�[...]

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Stewart Brand: Stewart Brand : L’aube de la désextinction. Etes-vous prêts ?

Tout au long de l'histoire de l'humanité, nous avons mené quantité d'espèces à l'extinction : la tourte voyageuse, le cougar oriental, le dodo... Mais maintenant, nous dit Stewart Brand, nous avons la technologie (et la biologie) pour ramener ces espèces que l'humanité a effacées. Alors... devrions-nous le faire ? Lesquelles ? Il pose une grande question dont la réponse est plus proche que vous ne pourriez le penser.

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La Finlande mise sur les déjections animales pour produire de l’énergie verte

Produire de l'énergie propre grâce aux excréments d'animaux: en Finlande, plusieurs compagnies d'électricité se sont tournées vers cette source d'énergie jusque-là inexploitée pour réduire l'empreinte carbone du pays.

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New York interdit la vente de foie gras à partir de 2022

Après la Californie, la ville de New-York interdit la commercialisation de foie gras à partir de 2022. Le texte a été adopté ce mercredi 30 octobre au conseil municipal.

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Quel rôle joue la biodiversité dans l’agriculture ?

La simplification des paysages agricoles réduit la biodiversité fonctionnelle. C’est ce que montre une vaste étude internationale publiée le 16 octobre dans Science Advances. On en parle dans "La terre au Carré", avec notre invité, Vincent Bretagnolle, agro-écologue au CNRS.

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Face à la menace d’extinction d’espèces sauvages, les pays conviennent d’une protection renforcée

Alors que la faune et la flore sauvage sont menacées d’une « crise d'extinction », des pays du monde entier ont convenu d’un renforcement des mesures de protection et d’un commerce plus durable des animaux et des plantes à travers le monde, à l’issue d’une réunion qui s’est achevée mercredi à Genève.

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Réparer le monde

Climat, pollutions, extinction des espèces… Si les scientifiques livrent des diagnostics sur les crises environnementales, ils tentent aussi d’apporter des solutions qui, sans prétendre sauver le monde, peuvent contribuer à en atténuer les effets et nous aider à nous adapter aux bouleversements en cours. A l’occasion du Forum du CNRS qui se tient du 25 au 27 octobre à Paris, retrouvez dans ce dossier un florilège de ces recherches.

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Des solutions existent pour protéger la nature

La science fait-elle ce qu’il faut pour sauvegarder la biodiversité ? Oui, assurent aujourd’hui deux scientifiques qui ont analysé quelque 13 000 articles publiés sur le sujet. Laurent Godet, coauteur de cette étude, répond ici à ceux qui pensent que la biologie de la conservation, discipline qui étudie la biodiversité et propose des outils pour enrayer la crise actuelle, serait déconnectée du réel ou peu conciliante avec les activités humaines.

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Dans l’espace ou dans nos assiettes, les viandes et poissons artificiels arrivent

New York (AFP) - Créer de la viande à partir de quelques cellules n'est plus seulement de la science-fiction: un cosmonaute vient d'en produire à bord de la Station spatiale internationale (ISS). L'arrivée de ces produits dans les supermarchés n'est à priori plus qu'une question d'années.

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De la viande et du poisson créés dans l’espace avec une imprimante 3D: des produits bientôt dans nos assiettes?

Créer de la viande à partir de quelques cellules n'est plus seulement de la science-fiction: un cosmonaute vient d'en produire à bord de la Station spatiale internationale (ISS). L'arrivée de ces produits dans les supermarchés n'est à priori plus qu'une question d'années.

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Ces nuisibles qui pourraient coûter des milliards à l’Europe

La Commission européenne a publiée une liste de 20 organismes nuisibles et va imposer aux Etats membres de "lancer des campagnes de sensibilisation du grand public" pour s'en débarrasser. , Il

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Protect Birds: Be the Solution to Plastic Pollution! | World Migratory Bird Day

The Convention on Migratory Species (CMS), the African-Eurasian Waterbird Agreement (AEWA) and Environment for the Americas (EFTA) have joined forces to strengthen global recognition and appreciation of migratory birds. This year the theme of World Migratory Bird Day is “Protect Birds: Be the Solution to Plastic Pollution!” and will put the spotlight on the impact of plastic pollution on migratory birds and their habitats.

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Une apicultrice primée pour son procédé anti-varroa sans produits chimiques

Apicultrice et vétérinaire apicole de métier, gessienne d’adoption, Rosa-Maria Lincon-Luna développe un procédé de lutte contre le varroa et autres parasites des abeilles sans produits chimiques. Elle a été primée lors des trophées de l’innovation de la chambre des métiers et d’artisanat de l’Ain. Explications.

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Alimentation. Un steak de bœuf a été “produit” dans l’espace

La start-up israélienne Aleph Farms a réussi à “faire pousser” un steak dans la Station spatiale internationale, à 339 kilomètres de toute ressource naturelle. Un exploit technologique qui ouvre de nouvelles perspectives dans le domaine de l’alimentation.

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