Agriculture/aquaculture/pêche, d’avenir

Comment les lobbies de la viande in vitro utilisent les associations de défense des animaux

Comment les lobbies de la viande in vitro utilisent les associations de défense des animaux

Enquête |Des dizaines de start-up travaillent à la création de viande cellulaire. Un business derrière lequel on retrouve de nombreux milliardaires de la Silicon Valley. Pour préparer l’opinion, ils investissent dans des fondations qui aident des associations de défense des animaux, dont L214. [Lire plus...]

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Une ferme aquaponique produit des légumes au cœur de la métropole de Bordeaux

Une ferme aquaponique produit des légumes au cœur de la métropole de Bordeaux

Des truites, des salades, des tomates et des aromates les pieds dans l’eau… la plus grande serre aquaponique urbaine de France se situe en pleine métropole bordelaise, à Lormont à quelques centaines de mètres de Bordeaux. Reportage à Pauline Air Farm. [Lire plus...]

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Les robots agricoles de Google prêts à fondre sur les champs

Les robots agricoles de Google prêts à fondre sur les champs

Pour répondre à l’augmentation des besoins alimentaires dans le monde, plusieurs firmes misent sur la robotique. La société Alphabet, holding de Google, vient de présenter son projet Mineral. Ses nouveaux robots autonomes seraient capables d’analyser individuellement l’évolution de chacune des plantes présentes dans un champ. [Lire…

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[VIDEO] – Un tracteur hybride diesel-hydrogène

[VIDEO] – Un tracteur hybride diesel-hydrogène

Aux Pays-Bas, le tracteur New Holland T5.140 H2 Dual Power dispose d'une double carburation diesel-hydrogène. [Lire plus...]

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LA FNSEA ACCUSE XAVIER NIEL DE RÉALISER UNE « OPA SUR LA VIANDE »

LA FNSEA ACCUSE XAVIER NIEL DE RÉALISER UNE « OPA SUR LA VIANDE »

Le syndicat d'agriculteurs s'émeut de la présence du fonds d'investissement du milliardaire dans l'entreprise Les Nouveaux Fermiers qui produit un substitut végétal de viande. [Lire plus...] Ndlr : Le fameux clair-obscur de Gramsci où naissent les monstres. Et ça correspond assez bien à la tournure…

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Guinée : Fatoumata Cissoko, 29 ans, figure montante de l’agrobusiness local

Guinée : Fatoumata Cissoko, 29 ans, figure montante de l’agrobusiness local

Fatoumata Cissoko, 29 ans, a fondé une usine de transformation de fruits en Guinée. Grâce à cette activité, elle emploie une dizaine de femmes et de jeunes et contribue à réduire les pertes post-récoltes. [Lire plus...] Ndlr : Encore et toujours les femmes africaines...

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Comment l’agriculture régénératrice des océans pourrait aider notre climat. Entretien avec le fondateur de GreenWave, Bren Smith

Comment l’agriculture régénératrice des océans pourrait aider notre climat. Entretien avec le fondateur de GreenWave, Bren Smith

GreenWave est une organisation à but non lucratif qui forme et soutient les agriculteurs régénérateurs des océans dans le monde entier. Leurs fermes océaniques sont passionnantes car la conception verticale de la polyculture permet à une grande variété de plantes et de mollusques et crustacés…

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L’agrivoltaïque un nouvel outil pour les exploitations agricoles

L’agrivoltaïque un nouvel outil pour les exploitations agricoles

L’agrivoltaïsme est un système innovant assurant la co viabilité d’une production agricole et d’énergie verte sur la même parcelle. Ainsi cela évite que les terres agricoles se perdent. De plus, l’exploitant agricole peut percevoir le revenu de son activité agricole ainsi qu’un transposé de la…

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RethinkX – Rethinking Food and Agriculture 2020-2030 (rapport)

RethinkX – Rethinking Food and Agriculture 2020-2030 (rapport)

By 2030, the number of cows in the U.S. will have fallen by 50% and the cattle farming industry will be all but bankrupt. All other livestock industries will suffer a similar fate, while the knock-on effects for crop farmers and businesses throughout the value…

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Est-ce que manger local permet vraiment de moins polluer ?

Est-ce que manger local permet vraiment de moins polluer ?

C’est assez tentant de penser qu’un produit cultivé non loin de chez soi est meilleur pour la planète que de la nourriture qui a fait plusieurs milliers de kilomètres avant de finir dans notre assiette. Pourtant...[Lire plus...]

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Un parc agrivoltaïque de 1 GW en Chine

Un parc agrivoltaïque de 1 GW en Chine

La Chine construit un parc agrivoltaïque de 1 GW qui abritera la production de baies de goji dans la province de  Ningxia.  Déjà 640 MW ont été connectés au réseau jusqu'à présent. [Lire plus...] Ndlr : L'agrivoltaïque a ceci de fantastique qu'il permet de mettre…

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Brûlage des terres : d’autres solutions sont possibles

Brûlage des terres : d’autres solutions sont possibles

À la fin de l'année dernière, plusieurs vols ont été détournés de Delhi, des milliers d'écoles ont été fermées et on a conseillé aux habitants de la capitale indienne de rester à l'intérieur ou de porter des masques. [Lire plus...] Ndlr : Les fameuses méthodes…

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Canada : inauguration de la plus grande serre sur toit au monde à Montréal

Canada : inauguration de la plus grande serre sur toit au monde à Montréal

Inauguration sur le toit d'un bâtiment situé dans une zone commerciale et industrielle de la plus grande serre sur toit au monde : aubergines et tomates sont cultivées au plus près des consommateurs citadins. [Lire plus...]

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Coating seeds in these microbes superpowers plants’ carbon capture abilities

Coating seeds in these microbes superpowers plants’ carbon capture abilities

Soil Carbon Co. is developing a new approach that allows plants to sequester way more carbon than they do naturally, which could help sink billions of tons of carbon into existing farmland. [Lire plus...]

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Il imagine une ferme 100% connectée unique en Afrique et c’est une vraie réussite

Il imagine une ferme 100% connectée unique en Afrique et c’est une vraie réussite

Dans cette ferme entièrement automatisée, nul besoin de paysans pour surveiller les cultures, des capteurs font le travail. [Lire plus...]

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LA CONSOMMATION MONDIALE DE VIANDE EN BAISSE POUR LA DEUXIÈME ANNÉE CONSÉCUTIVE

LA CONSOMMATION MONDIALE DE VIANDE EN BAISSE POUR LA DEUXIÈME ANNÉE CONSÉCUTIVE

Selon des projections de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, la consommation de viande par habitant devrait reculer de 3% cette année par rapport à 2019. [Lire plus...]

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Crise post-coronavirus : et si la réponse était l’économie bleue ?

Crise post-coronavirus : et si la réponse était l’économie bleue ?

TRIBUNE // Rouge ou verte ? Et si l’économie devait finalement être bleue ? L’idée selon laquelle l’humanité ne pourra maintenir son niveau de vie qu’en passant par un système économique où le déchet est réduit à sa quantité incompressible fait son chemin. On vous…

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Usages et alternatives au glyphosate dans l’agriculture française

Usages et alternatives au glyphosate dans l’agriculture française

Suite à la lettre de saisine des Ministres de l’Agriculture et de l’Alimentation, de la Transition écologique et solidaire, de la Santé, et de l’Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l'Innovation du 2 novembre dernier, INRAE a remis le 30 novembre 2017 aux Ministres…

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Réchauffement climatique : la silphie, plante miracle contre la sécheresse et les pesticides, en test dans les Vosges

Réchauffement climatique : la silphie, plante miracle contre la sécheresse et les pesticides, en test dans les Vosges

Elle pourrait bientôt remplacer le maïs trop gourmand en eau et en pesticides. La silphie, testée depuis trois ans à Dompaire dans les Vosges par la société HADN, apparait comme la plante idéale pour faire face à la sècheresse, produire du biogaz et réduire l'utilisation…

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Un riz transgénique contre l’hypertension

Un riz transgénique contre l’hypertension

Dans le monde, 1,13 milliard de personnes soufrent d’hypertension artérielle, soit une homme sur quatre et une femme sur cinq, selon l'OMS. Les inhibiteurs de l'ECA (enzyme de conversion de l'angiotensine) sont le traitement le plus prescrit contre cette maladie. Ces derniers bloquent les effets…

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Sénégal : d’anciens mangeurs de tortues veillent désormais à leur sauvegarde

Sénégal : d’anciens mangeurs de tortues veillent désormais à leur sauvegarde

Sauvetage de tortues empêtrées dans des filets, protection des œufs, reconversion des pêcheurs. [Lire plus...]

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Végétaliser : Agir pour le rafraîchissement urbain

Végétaliser : Agir pour le rafraîchissement urbain

Face aux enjeux climatiques et d'urbanisation, un be­soin de nature et de fraîcheur en ville... Le rafraîchissement urbain est un enjeu majeur pour les villes dans le contexte actuel de changement climatique et de phénomène de surchauffe urbaine. La ville de demain devra être sobre,…

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De la ferme à la table : moins de pesticides, plus de numérique

De la ferme à la table : moins de pesticides, plus de numérique

La Commission européenne a présenté sa stratégie “De la ferme à la table” pour un système alimentaire “juste, sain et respectueux de l’environnement”. Le texte doit désormais être approuvé par le Parlement et le Conseil européen. Lumière. [Lire plus]

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Des fermes éoliennes offshore produiront des algues alimentaires

Des fermes éoliennes offshore produiront des algues alimentaires

Les « fermes » éoliennes offshore mériteront-elles encore mieux cette appellation ? Un consortium d’entreprises belges et néerlandaises projette la culture d’algues alimentaires à l’intérieur de Norther, le plus grand des 9 parcs éoliens belges en mer du Nord. [Lire plus...]

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Les forêts sont essentielles pour la pollinisation dans l’agriculture et la biodiversité (FAO)

Les forêts sont essentielles pour la pollinisation dans l’agriculture et la biodiversité (FAO)

Les forêts et les arbres sont essentiels pour promouvoir la pollinisation des abeilles, des papillons et des autres animaux. Il est urgent de lutter contre la dégradation des habitats et de protéger la biodiversité, estime un nouveau rapport de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation…

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Manque de bras dans l’agriculture : la solution robotisation ?

Manque de bras dans l’agriculture : la solution robotisation ?

La Covid-19 a mis en lumière la pénurie de main-d'œuvre dans l'agriculture, la fermeture des frontières empêchant de surcroît l'embauche de travailleurs migrants. La robotisation du secteur agricole va-t-elle s'accélérer ? Une étude du CEPII conclut à cette possibilité d'ici 5 à 10 ans. [Lire…

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Les semences paysannes enfin autorisées à la vente

Les semences paysannes enfin autorisées à la vente

Bonne nouvelle pour la biodiversité : la vente des semences reproductibles est enfin autorisée par la loi française, mais aux jardiniers amateurs seulement. Une victoire, quant on sait que 90 % des variétés agricoles traditionnelles ne sont plus cultivées. Mais l'Europe n'approuve pas cette loi.…

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Fin du glyphosate reportée : pourtant les agriculteurs bio du Grand Est ont déjà des alternatives

Fin du glyphosate reportée : pourtant les agriculteurs bio du Grand Est ont déjà des alternatives

Vendredi 26 juin sur Franceinfo, le ministre de l’Agriculture Didier Guillaume a déclaré que le ‘zéro glyphosate était irréaliste’. Nous avons demandé aux agriculteurs bio qui n’en utilisent plus, ce qu’ils en pensent, et quelles sont les alternatives qui existent déjà. [Lire plus...]

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Le Havre. En plein centre-ville, les habitants pourront cueillir fruits et légumes au potager

Le Havre. En plein centre-ville, les habitants pourront cueillir fruits et légumes au potager

La Ville du Havre crée un potager urbain de près de 300 m2, avec 3 000 plants, au pied de l’hôtel de ville. Fruits, légumes et plantes aromatiques seront à la disposition des habitants. [Lire plus...]

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Fermes et villes, un duo gagnant-gagnant…

Fermes et villes, un duo gagnant-gagnant…

Entre les problématiques environnementales soulevées par le réchauffement climatique et les leçons à tirer de la crise sanitaire traversée, le modèle urbain semble obsolète et demande à être repensé. En février 2020, le Ministère de la ville avait annoncé un plan de 100 fermes urbaines…

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A Fives Cail, la ferme urbaine sera prête après l’été

A Fives Cail, la ferme urbaine sera prête après l’été

A Fives Cail, cet été, il ne va pas y avoir qu’un food court dans le pro­jet joli­ment appe­lé Chaud Bouillon. Il y aura aus­si une ferme urbaine, gérée par une asso et par Yncréa Hauts-de-France, ouverte aux curieux et inclu­sive. [Lire plus...] Ndlr :…

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Yuval Harari : « Si nous voulons des steaks, cultivons plutôt la viande au lieu d’élever des vaches »

Yuval Harari : « Si nous voulons des steaks, cultivons plutôt la viande au lieu d’élever des vaches »

Son best seller "Sapiens, une brève histoire de l'humanité" s'est vendu à plus de 14 millions d'exemplaires. Traduit dans cinquante langues, l'ouvrage de Yuval Noah Harari vulgarise, non sans un génie de pédagogie, l'histoire des Hommes, depuis les chasseurs-cueilleurs jusqu'à leur accession à la place…

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INRA : Les Cultures Associées Céréale / Légumineuse en agriculture « bas intrants »

INRA : Les Cultures Associées Céréale / Légumineuse en agriculture « bas intrants »

Au cours des dernières décennies, l’utilisation d’intrants a permis d’augmenter significativement la productivité des agro-écosystèmes, mais dans le cas de l’azote (N) et du phosphore (P), cette augmentation s’est accompagnée d’une diminution significative de l’efficience de N et P. Cela est en partie lié à…

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6 projets numériques au service de la planète

6 projets numériques au service de la planète

Comment mettre le numérique au service de la planète ? Tel était le défi proposé aux étudiants et jeunes entrepreneurs finalistes de l’édition 2020 du Prix Entreprendre pour demain de la Fondation Sopra Steria-Institut de France, qui récompense chaque année les projets mettant à l’honneur…

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Algae: a sustainable, circular resource for the future

Algae: a sustainable, circular resource for the future

Norwegian companies are exploring the multifaceted potential of algae – an easy to grow, incredibly versatile resource – to achieve a circular economy and a sustainable future. [Lire plus...]

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Apiculteur depuis 20 ans, Pierre Stephan témoigne : “Mes abeilles n’ont jamais produit autant de miel”

Apiculteur depuis 20 ans, Pierre Stephan témoigne : “Mes abeilles n’ont jamais produit autant de miel”

Pierre Stephan est apiculteur en Alsace dans le Parc régional des Vosges du Nord. En vingt ans, il n’a jamais connu un début de saison pareil, la production de ses abeilles explose. Selon lui, le confinement y est pour beaucoup. [Lire plus...]

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9 Canadian startups tackling the climate crisis

9 Canadian startups tackling the climate crisis

Découvrez 9 entreprises canadiennes qui changent le monde: Terrestrial Energy, General Fusion, Carbon Engineering, C2CNT, CarbonCure, CleanO2, Svante, Opus One Solutions, Terramera [Lire plus]

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Epidémie : 10 ministres européens de l’Environnement appellent à une relance verte

Epidémie : 10 ministres européens de l’Environnement appellent à une relance verte

Extrait de la déclaration des ministres de l’environnement de l’Autriche, du Danemark, de la Finlande, de l’Italie, de la Lettonie, du Luxembourg, des Pays-Bas, du Portugal, de l’Espagne, de la Suède et de la France, publiée le 9 avril. [Lire plus...]

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Les eaux usées traitées pour irriguer les champs, une solution d’avenir ?

Les eaux usées traitées pour irriguer les champs, une solution d’avenir ?

La France ne réutilise que 0,6% des eaux usées traitées. À grande échelle, cette possibilité permettrait pourtant au monde agricole de bénéficier de ressources en eau lors des périodes de sécheresse, sans avoir à puiser dans les nappes souterraines. [Lire plus...]

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Montpellier French Tech. Défi climatique : ITK et SunAgri boostent l’agriculture résiliente

Montpellier French Tech. Défi climatique : ITK et SunAgri boostent l’agriculture résiliente

Les deux start-up développent une solution de persiennes photovoltaïques déployées sur les plantations capable de modifier en temps réel le microclimat des cultures. [Lire plus...]

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Exclusif : le kit de Reporterre pour aider les maires (et les citoyens) à devenir écolo

Exclusif : le kit de Reporterre pour aider les maires (et les citoyens) à devenir écolo

Les 15 et 22 mars prochains, les quelque 36.000 communes françaises renouvelleront leur conseil municipal. Si les communes et les intercommunalités n’ont pas tous les leviers pour agir en faveur de la transition écologique, elles sont cependant bien outillées. Dans ce dossier fouillé, Reporterre propose…

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Alphabet : avec Tidal, la maison-mère de Google s’intéresse à la protection des océans

Alphabet : avec Tidal, la maison-mère de Google s’intéresse à la protection des océans

Baptisé Tidal, ce nouveau projet d’Alphabet développe un système de surveillance des poissons qui pourrait aider les pisciculteurs à mieux gérer leurs enclos. Et ce n’est qu’un début. [Lire plus...]

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Fermes pédagogiques : ça fait du bien à tout le monde !

Fermes pédagogiques : ça fait du bien à tout le monde !

Les exploitations agricoles sont de plus en plus nombreuses à ouvrir leurs portes, une attente du public, mais aussi un bon moyen pour les agriculteurs de valoriser leurs savoir-faire. [Lire plus...]

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Isabelle DELANNOY, L’économie symbiotique

Isabelle DELANNOY, L’économie symbiotique

Cet ouvrage présente une analyse innovante des nouveaux modes de production et d'organisation économique ayant émergé ces cinquante dernières années et montre qu'ils forment une seule et même économie, apparue de façon cohérente et non concertée dans le monde. Réinscrivant les activités humaines dans les…

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Var : Un producteur se lance dans la production de bananes en France, et ça marche

Var : Un producteur se lance dans la production de bananes en France, et ça marche

Après un test de deux ans sur différentes variétés, les premières bananes (bio et maturées sur plante) sont vendues [Lire plus...]

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En Seine-Saint-Denis, la justice donne raison à six maires anti-glyphosate

En Seine-Saint-Denis, la justice donne raison à six maires anti-glyphosate

Le tribunal administratif a estimé que les situations locales justifiaient les arrêtés anti-pesticides. Les Lilas, Sevran, Montfermeil, L’Ile-Saint-Denis, Villemomble et Saint-Denis ont été confortés. Les arrêtés de Tremblay et de Stains ont été annulés. [Lire plus...]

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Le cuir de cactus pourrait sauver des milliards de vies animales

Le cuir de cactus pourrait sauver des milliards de vies animales

Il existe de nombreux matériaux nobles. Dans le monde du textile, le cuir en fait partie. On le retrouve sur nombre de créations très onéreuses. Mais pour le fabriquer, il faut tuer des animaux. Le cuir de cactus pourrait sauver énormément de vies animales. [Lire…

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Salon de l’agriculture 2020 : les panneaux solaires au secours de l’agriculture méditerranéenne

Salon de l’agriculture 2020 : les panneaux solaires au secours de l’agriculture méditerranéenne

Et si on protégeait vignes et arbres fruitiers du gel et des canicules au moyen de panneaux photovoltaïques ? Explorée depuis dix ans à l’Inrae, cette idée s’avère judicieuse et commence à être expérimentée en champ. [Lire plus...] 

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Comment la 5G va changer la donne pour les agriculteurs

Comment la 5G va changer la donne pour les agriculteurs

Si la 5G est associée à la voiture autonome, l’industrie, ou encore à la logistique, d’autres verticaux sont concernés, comme l’agriculture. Avec à la clé, une meilleure productivité et plus de confort pour les exploitants. [Lire plus...] Ndlr : Une agriculture de plus en plus…

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Quel avenir pour la viande ?

Quel avenir pour la viande ?

Une évolution nécessaire d’un point de vue environnemental et économique, sans pour autant céder aux tendances soi-disant « révolutionnaires » [Lire plus...] Ndlr : La viande végétale est un tremplin pour la vraie viande de culture. La viande végétale est loin d'avoir toutes les qualités.…

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