La première pierre de la plus grande ferme verticale du monde est posée. Ynsect a donné le coup d'envoi de son plus grand site de production d'ingrédients à base d’insectes jeudi 6 mai à Amiens. Une filière qui permettrait de réduire l’impact environnemental de l’élevage,…
L’élevage de bétail représente encore une grande part de l’alimentation mondiale, mais est aussi une importante source d’émission de gaz à effet de serre en raison du taux de méthane rejeté chaque année. Si la diminution de la proportion de l’élevage en tant que source…
C’est un mot-valise qui dit bien ce qu’il veut dire : l’agrivoltaïsme vise à concilier production d’électricité et agriculture en installant des panneaux photovoltaïques au-dessus des cultures. Comme sur les vignes de Pierre Escudié, près de Perpignan. Explications [Lire plus...]
Les inégalités d’accès aux terres agricoles sont en pleine croissance. Un nouveau rapport démontre qu'1% des propriétaires agricoles possèdent 70% des terres cultivables. A découvrir à l'occasion de la Journée mondiale des sols, le 5 décembre. [Lire plus...]
Avec une population mondiale qui augmente à un rythme effréné, comment parviendrons-nous à nourrir chaque habitant de notre Planète d'ici quelques décennies ? Grâce à des fermes verticales contrôlées par l'intelligence artificielle. C'est la proposition d'une start-up américaine. [Lire plus...]
De la viande artificielle de poulet va pouvoir être proposée prochainement dans des restaurants de Singapour après un feu vert des autorités locales, "une première mondiale" selon la start-up américaine à l'origine du projet. [Lire plus...] Ndlr : Bon, en même temps ce n'est pas…
Selon nos informations, le milliardaire finance "Hectar", un établissement qui formera 2.000 agriculteurs par an dans les Yvelines. [Lire plus...] Ndlr : Xavier Niel est la preuve vivante que lorsqu'on n'est pas timoré dans les investissements, tout est possible. Après Station F, qui est le…
Le gouvernement britannique a lancé vendredi une consultation sur l'interdiction d'exporter des animaux vivants pour être engraissés ou abattus, dans le but de réduire la souffrance animale après le Brexit. [Lire plus...]
As more companies set aggressive decarbonization and net-zero goals, the role of technologies and processes that draw down excess levels of atmospheric carbon dioxide and help sequester those emissions by using it as a feedstock for another product is in the spotlight. [Lire plus]
Une ferme dans le désert réussit à produire 17 000 tonnes de nourriture sans sol, sans pesticides, sans combustibles fossiles ni eaux souterraines [Lire plus...]
Interdits aux bateaux de pêche et aux chalutiers, les parcs éoliens en mer attirent une faune marine étonnante : poissons, moules et autres crustacés y trouvent un habitat idéal. Au large des côtes belges, un projet pilote vise à installer autour des éoliennes offshore des…
Sur une surface de 0,8 hectare, elles fournissent la même quantité de fruits et légumes qu’un champ classique de 291 hectares ! [Lire plus...]
Tous les indicateurs sont au rouge pour la biodiversité. Les colonies d’insectes s’effondrent, les oiseaux des champs sont en déclin vertigineux et la situation n’est pas plus rose pour les rongeurs, les amphibiens ou les reptiles qui peuplaient jadis nos campagnes. [Lire plus...]
Le Sénat a adopté, jeudi 21 janvier, une loi visant à protéger le patrimoine sensoriel des campagnes. Objectif : éviter que les bruits et les odeurs ne deviennent source de conflits entre voisins. [Lire plus...]
Le gouvernement mexicain dit adieu au glyphosate et au maïs OGM. Un décret entré en vigueur le 1er janvier annonce que les autorités « révoqueront et s’abstiendront d’accorder des permis pour la dissémination dans l’environnement de semences de maïs génétiquement modifié ». [Lire plus...] Ndlr…
L’Inde réfléchit aux solutions pour freiner la surpêche qui menace l’économie et les populations locales. Avec la concertation du gouvernement indien, d’organisations et de scientifiques, l’ONG Marine Stewardship Council (MSC), qui lutte pour la préservation des océans, s’emploie à sauver ce qu’il reste des ressources…
Enquête |Des dizaines de start-up travaillent à la création de viande cellulaire. Un business derrière lequel on retrouve de nombreux milliardaires de la Silicon Valley. Pour préparer l’opinion, ils investissent dans des fondations qui aident des associations de défense des animaux, dont L214. [Lire plus...]
Des truites, des salades, des tomates et des aromates les pieds dans l’eau… la plus grande serre aquaponique urbaine de France se situe en pleine métropole bordelaise, à Lormont à quelques centaines de mètres de Bordeaux. Reportage à Pauline Air Farm. [Lire plus...]
Pour répondre à l’augmentation des besoins alimentaires dans le monde, plusieurs firmes misent sur la robotique. La société Alphabet, holding de Google, vient de présenter son projet Mineral. Ses nouveaux robots autonomes seraient capables d’analyser individuellement l’évolution de chacune des plantes présentes dans un champ. [Lire…
![[VIDEO] – Un tracteur hybride diesel-hydrogène](https://lmc.today/wp-content/uploads/2020/10/120576623_3564713393579950_5388358228890357942_o.jpg)
Aux Pays-Bas, le tracteur New Holland T5.140 H2 Dual Power dispose d'une double carburation diesel-hydrogène. [Lire plus...]
Le syndicat d'agriculteurs s'émeut de la présence du fonds d'investissement du milliardaire dans l'entreprise Les Nouveaux Fermiers qui produit un substitut végétal de viande. [Lire plus...] Ndlr : Le fameux clair-obscur de Gramsci où naissent les monstres. Et ça correspond assez bien à la tournure…
Fatoumata Cissoko, 29 ans, a fondé une usine de transformation de fruits en Guinée. Grâce à cette activité, elle emploie une dizaine de femmes et de jeunes et contribue à réduire les pertes post-récoltes. [Lire plus...] Ndlr : Encore et toujours les femmes africaines...
GreenWave est une organisation à but non lucratif qui forme et soutient les agriculteurs régénérateurs des océans dans le monde entier. Leurs fermes océaniques sont passionnantes car la conception verticale de la polyculture permet à une grande variété de plantes et de mollusques et crustacés…
L’agrivoltaïsme est un système innovant assurant la co viabilité d’une production agricole et d’énergie verte sur la même parcelle. Ainsi cela évite que les terres agricoles se perdent. De plus, l’exploitant agricole peut percevoir le revenu de son activité agricole ainsi qu’un transposé de la…
By 2030, the number of cows in the U.S. will have fallen by 50% and the cattle farming industry will be all but bankrupt. All other livestock industries will suffer a similar fate, while the knock-on effects for crop farmers and businesses throughout the value…
C’est assez tentant de penser qu’un produit cultivé non loin de chez soi est meilleur pour la planète que de la nourriture qui a fait plusieurs milliers de kilomètres avant de finir dans notre assiette. Pourtant...[Lire plus...]
La Chine construit un parc agrivoltaïque de 1 GW qui abritera la production de baies de goji dans la province de Ningxia. Déjà 640 MW ont été connectés au réseau jusqu'à présent. [Lire plus...] Ndlr : L'agrivoltaïque a ceci de fantastique qu'il permet de mettre…
À la fin de l'année dernière, plusieurs vols ont été détournés de Delhi, des milliers d'écoles ont été fermées et on a conseillé aux habitants de la capitale indienne de rester à l'intérieur ou de porter des masques. [Lire plus...] Ndlr : Les fameuses méthodes…
Inauguration sur le toit d'un bâtiment situé dans une zone commerciale et industrielle de la plus grande serre sur toit au monde : aubergines et tomates sont cultivées au plus près des consommateurs citadins. [Lire plus...]
Soil Carbon Co. is developing a new approach that allows plants to sequester way more carbon than they do naturally, which could help sink billions of tons of carbon into existing farmland. [Lire plus...]
Dans cette ferme entièrement automatisée, nul besoin de paysans pour surveiller les cultures, des capteurs font le travail. [Lire plus...]
Selon des projections de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, la consommation de viande par habitant devrait reculer de 3% cette année par rapport à 2019. [Lire plus...]
TRIBUNE // Rouge ou verte ? Et si l’économie devait finalement être bleue ? L’idée selon laquelle l’humanité ne pourra maintenir son niveau de vie qu’en passant par un système économique où le déchet est réduit à sa quantité incompressible fait son chemin. On vous…
Suite à la lettre de saisine des Ministres de l’Agriculture et de l’Alimentation, de la Transition écologique et solidaire, de la Santé, et de l’Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l'Innovation du 2 novembre dernier, INRAE a remis le 30 novembre 2017 aux Ministres…
Elle pourrait bientôt remplacer le maïs trop gourmand en eau et en pesticides. La silphie, testée depuis trois ans à Dompaire dans les Vosges par la société HADN, apparait comme la plante idéale pour faire face à la sècheresse, produire du biogaz et réduire l'utilisation…
Dans le monde, 1,13 milliard de personnes soufrent d’hypertension artérielle, soit une homme sur quatre et une femme sur cinq, selon l'OMS. Les inhibiteurs de l'ECA (enzyme de conversion de l'angiotensine) sont le traitement le plus prescrit contre cette maladie. Ces derniers bloquent les effets…
Sauvetage de tortues empêtrées dans des filets, protection des œufs, reconversion des pêcheurs. [Lire plus...]
Face aux enjeux climatiques et d'urbanisation, un besoin de nature et de fraîcheur en ville... Le rafraîchissement urbain est un enjeu majeur pour les villes dans le contexte actuel de changement climatique et de phénomène de surchauffe urbaine. La ville de demain devra être sobre,…
La Commission européenne a présenté sa stratégie “De la ferme à la table” pour un système alimentaire “juste, sain et respectueux de l’environnement”. Le texte doit désormais être approuvé par le Parlement et le Conseil européen. Lumière. [Lire plus]
Les « fermes » éoliennes offshore mériteront-elles encore mieux cette appellation ? Un consortium d’entreprises belges et néerlandaises projette la culture d’algues alimentaires à l’intérieur de Norther, le plus grand des 9 parcs éoliens belges en mer du Nord. [Lire plus...]
Les forêts et les arbres sont essentiels pour promouvoir la pollinisation des abeilles, des papillons et des autres animaux. Il est urgent de lutter contre la dégradation des habitats et de protéger la biodiversité, estime un nouveau rapport de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation…
La Covid-19 a mis en lumière la pénurie de main-d'œuvre dans l'agriculture, la fermeture des frontières empêchant de surcroît l'embauche de travailleurs migrants. La robotisation du secteur agricole va-t-elle s'accélérer ? Une étude du CEPII conclut à cette possibilité d'ici 5 à 10 ans. [Lire…
Bonne nouvelle pour la biodiversité : la vente des semences reproductibles est enfin autorisée par la loi française, mais aux jardiniers amateurs seulement. Une victoire, quant on sait que 90 % des variétés agricoles traditionnelles ne sont plus cultivées. Mais l'Europe n'approuve pas cette loi.…
Vendredi 26 juin sur Franceinfo, le ministre de l’Agriculture Didier Guillaume a déclaré que le ‘zéro glyphosate était irréaliste’. Nous avons demandé aux agriculteurs bio qui n’en utilisent plus, ce qu’ils en pensent, et quelles sont les alternatives qui existent déjà. [Lire plus...]
La Ville du Havre crée un potager urbain de près de 300 m2, avec 3 000 plants, au pied de l’hôtel de ville. Fruits, légumes et plantes aromatiques seront à la disposition des habitants. [Lire plus...]
Entre les problématiques environnementales soulevées par le réchauffement climatique et les leçons à tirer de la crise sanitaire traversée, le modèle urbain semble obsolète et demande à être repensé. En février 2020, le Ministère de la ville avait annoncé un plan de 100 fermes urbaines…
A Fives Cail, cet été, il ne va pas y avoir qu’un food court dans le projet joliment appelé Chaud Bouillon. Il y aura aussi une ferme urbaine, gérée par une asso et par Yncréa Hauts-de-France, ouverte aux curieux et inclusive. [Lire plus...] Ndlr :…
Son best seller "Sapiens, une brève histoire de l'humanité" s'est vendu à plus de 14 millions d'exemplaires. Traduit dans cinquante langues, l'ouvrage de Yuval Noah Harari vulgarise, non sans un génie de pédagogie, l'histoire des Hommes, depuis les chasseurs-cueilleurs jusqu'à leur accession à la place…
Au cours des dernières décennies, l’utilisation d’intrants a permis d’augmenter significativement la productivité des agro-écosystèmes, mais dans le cas de l’azote (N) et du phosphore (P), cette augmentation s’est accompagnée d’une diminution significative de l’efficience de N et P. Cela est en partie lié à…
Comment mettre le numérique au service de la planète ? Tel était le défi proposé aux étudiants et jeunes entrepreneurs finalistes de l’édition 2020 du Prix Entreprendre pour demain de la Fondation Sopra Steria-Institut de France, qui récompense chaque année les projets mettant à l’honneur…
