Nourrir les bovins d’élevage avec des algues réduit leurs émissions de méthane de 82%

Nourrir les bovins d’élevage avec des algues réduit leurs émissions de méthane de 82%

L’élevage de bétail représente encore une grande part de l’alimentation mondiale, mais est aussi une importante source d’émission de gaz à effet de serre en raison du taux de méthane rejeté chaque année. Si la diminution de la proportion de l’élevage en tant que source de nourriture a été proposée comme l’une des solutions possibles, une autre tend à modifier directement l’alimentation des bovins afin d’agir sur les émissions de gaz. C’est ce qu’ont fait une équipe de chercheurs en montrant qu’inclure une algue particulière dans le régime alimentaire des animaux permettait de réduire de 82% les rejets de méthane dans l’atmosphère. [Lire plus]