SANS GAVAGE (ET D’AILLEURS SANS CANARD), UNE STARTUP CUISINE SON FOIE GRAS EN LABORATOIRE

L'entreprise parisienne Gourmey vient de lever 10 millions de dollars pour développer son foie gras artificiel alors que l'interdiction du gavage se répand dans le monde. [Lire plus...]

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Agrivoltaïsme : BayWa r.e. met en service un projet de 2,7 MWc aux Pays-Bas

BayWa r.e., développeur, fournisseur de services et distributeur mondial d’énergies renouvelables vient d’achever la construction d’un projet agrivoltaïque de 2,7 MWc. La société travaille sur de nombreux projets visant à développer les synergies entre agriculture et production d’énergie solaire en Europe. [Lire plus...]

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L’agriculture de conservation pourrait mieux résister à l’évolution du climat

Des chercheurs ont analysé quelle est la probabilité d'obtenir de meilleurs rendements sur des cultures avec l'agriculture de conservation comparée à celle dite conventionnelle. Cette pratique agronomique résisterait mieux au réchauffement climatique à l'horizon 2050, surtout dans le cas du maïs et dans les zones…

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L’agrivoltaïsme gagne ses galons et se structure

L’agrivoltaïsme, soit la combinaison du solaire photovoltaïque et de l’agriculture, progresse à grands pas. Plusieurs acteurs du solaire, actifs dans cette filière en plein boom, viennent de se structurer en créant « France Agrivoltaïsme » regroupant les filières énergétique, agricole et agroalimentaire, le monde académique…

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L’UE dévoile son plan « historique » pour décarboner l’économie

Fin des voitures à essence, taxe kérosène dans l'aérien, taxation des importations, réforme du marché du carbone au risque de renchérir le prix des carburants... Bruxelles a dévoilé mercredi son projet de "big bang" législatif pour atteindre les objectifs climatiques de l'UE [Lire plus...]

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L’ONU estime que le Grand Sud de Madagascar se trouve en « situation d’insécurité alimentaire grave »

(Agence Ecofin) - Selon l’ONU la sécheresse qui frappe le Grand Sud de Madagascar, plonge les populations en « situation d’insécurité alimentaire grave ». Journalistes et ONG en appellent à l’intervention d’urgence, alors que les autorités malgaches semblent moins alarmistes. [Lire plus...]

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Une membrane nanocomposite capable d’éliminer la pollution aux phosphates

L’utilisation massive d’engrais phosphatés pour l’agriculture a l’inconvénient d’engendrer une pollution aux phosphates qui facilite la prolifération d’algues indésirables en eau douce. Des chercheurs américains ont développé une membrane appelée PEARL, capable de récupérer les ions phosphate de manière sélective. [Lire plus...]

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Alsace : « Certaines parcelles ne pourront plus être vendangées » : le vignoble alsacien touché par le mildiou

Cela n'aura échappé à personne, il pleut depuis des semaines en Alsace. Une pluie qui favorise le développement du mildiou, champignon qui apparait sous forme de taches sur les feuilles des vignes avant d'infecter les grappes. Le vignoble alsacien est fortement touché. [Lire plus...]

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PRODUIRE DE L’ÉLECTRICITÉ AVEC… DES ORANGES

L’orange est le fruit emblématique du sud de l’Espagne et de Séville. La capitale andalouse est aujourd’hui la ville qui produit le plus d’oranges en Europe, près de 15 000 tonnes par an. Malheureusement une grande partie de cette production n’est pas consommée et termine…

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Ferme urbaine : l’avenir de l’agriculture pousse sous nos pieds

La Caverne est une ferme d’agriculture biologique située à Paris dans un parking désaffecté du 18ème arrondissement. Peu gourmande en énergie et soucieuse de la qualité de ses produits, elle propose un modèle d’agriculture urbaine qui se veut à la fois productif, éthique et pérenne.…

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Vignes : Agreenculture déploie ses robots pour limiter l’usage des désherbants

La start-up toulousaine Agreenculture vient de lancer la commercialisation de robots pour la viticulture. Des dispositifs autonomes développés en partenariat avec des acteurs mondiaux du machinisme agricole. [Lire plus...]

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À Château-Thierry dans l’Aisne, l’ambition d’une ferme verticale : faire pousser 8 millions de plantes sans terre

La ferme verticale Jungle à Château-Thierry dans l’Aisne fait croître des herbes aromatiques hors terre sous la lumière de LED. Les ambitions de l’entreprise sont claires : produire 8 millions de plantes chaque année et devenir numéro un des fermes verticales maraîchères dans l'Hexagone.[Lire plus...]

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Pollution de l’air en Bretagne. Industriels et collectivités roulent plein gaz pour l’ammoniac

Malgré les dangers pour la santé des travailleurs, des riverains et des écosystèmes, la Bretagne passe à côté des enjeux liés à l'ammoniac. Négligés par les collectivités et le système agro-alimentaire, les rejets de NH3 s'aggravent localement. Une enquête du collectif Splann! [Lire plus...]

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Maltraitance animale : vers un durcissement des contrôles dans les abattoirs

Dans le cadre de la stratégie nationale de modernisation des abattoirs, des inspections inopinées et généralisées pourront avoir lieu, ainsi que la mise en place d’une force d’intervention dès l’automne, a annoncé le ministre de l’agriculture.[Lire plus...] Ndlr : C'est RIDICULE. Les abattoirs seront prévenus…

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Anne Mottet, femme de Thomas Pesquet, défend le plancher des vaches

Chargée de la politique d’élevage à la FAO, l’ingénieure agronome et docteur en agro-écosystème Anne Mottet démontre brillamment comment des systèmes d’élevage durable peuvent contribuer positivement à lutter contre la faim dans le monde. [Lire plus...]

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Une agriculture biologique pour nourrir l’Europe en 2050

L’alimentation est devenue l’un des enjeux majeurs du XXIe siècle. Selon une étude menée par des scientifiques du CNRS1, un système agro-alimentaire biologique et durable, respectueux de la biodiversité, pourrait être mis en place en Europe et permettrait une cohabitation équilibrée entre agriculture et environnement.…

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“La mafia de la déforestation pèse 50 à 150 milliards de dollars par an”

Sur Franceinfo, notre journaliste Armelle Oger présente le documentaire WOOD, qui retrace le combat d’un guerrier de l’environnement contre la mafia de la déforestation. [Lire plus...]

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Algues vertes en Bretagne. Les agriculteurs au bord du « découragement »

Le rapport de la Cour des comptes sur la prolifération des algues vertes pointe l’impact « limité » de la politique publique mise en place pour lutter contre le phénomène. Les agriculteurs, de leur côté, veulent mettre l’accent sur leur prise de conscience environnementale et…

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Pour nourrir la Planète, il y aurait plus efficace que l’agriculture

Selon les calculs de chercheurs, fabriquer des protéines à partir d'air et d'électricité permettrait d'économiser 90 % d'espace sur Terre par rapport à l'agriculture, et ainsi de diminuer la pression environnementale sur la Planète. Vraie solution ou miroir aux alouettes ? [Lire plus...] Ndlr :…

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L’Union européenne renforce sa stratégie en faveur de la biodiversité

Objectifs contraignants de préservation des milieux naturels et des forêts, reconquête des espaces dégradés, limitation de l’usage des pesticides et des engrais chimiques : la stratégie pour la biodiversité que propose la Commission européenne engage les 27 Etats membres à renforcer la protection de leur…

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La désertification et la sécheresse déstabilisent le bien-être de 3,2 milliards de personnes

La dégradation des terres due au changement climatique et à l'expansion de l'agriculture, des villes et des infrastructures compromet le bien-être de 3,2 milliards de personnes, a déclaré le Secrétaire général des Nations Unies, António Guterres, à l’occasion de la Journée mondiale de lutte contre…

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La première usine de viande cultivée en laboratoire au monde vient d’ouvrir ses portes

Récemment, nous vous présentions les dernières avancées concernant la viande cultivée en laboratoire, avec notamment le premier fast-food proposant des plats à base de viande synthétique. La société israélienne de biotechnologie Future Meat a récemment annoncé l’ouverture de la première installation de production industrielle de…

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Selon un rapport de trois ONG, les cargos homologués par l’Europe pour l’exportation du bétail sont vétustes, et seuls 5 d’entre eux ont été conçus pour ça.

Des "bateaux poubelles", selon Robin des bois - l’une des associations signataires - dans lesquels les animaux sont les "marchandises" les moins bien traitées. Mathilde Gérard résume le problème dans Le Monde en faisant le portrait-robot de ces navires "destinés au transport des animaux qu’exporte…

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L’élevage en cage interdit en 2027 ? Le Parlement européen dit oui

Les eurodéputés ont apporté leur soutien ce jeudi 10 juin 2021 à l’initiative citoyenne demandant la fin de l’élevage en cage. La Commission européenne s’y dit également favorable et promet de proposer un texte sur la question. [Lire plus...]

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Un robot agricole pour un désherbage de précision au laser

Dévoilé en avril par Carbon Robotics, ce véhicule autonome cache sous son châssis une batterie d’outils technologiques. À coups de lasers et d’intelligence artificielle, l’entreprise américaine espère proposer une alternative aux herbicides pour les agriculteurs. (Lire plus)

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Imaginer le futur avec Courant Constructif

IMAGINEZ un monde où le réchauffement climatique s’est inversé et où les glaciers se reforment… … un monde où la nature est préservée et où les animaux sont libérés de l’élevage intensif… … un monde où la misère a disparu et où tout le monde…

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Il était une fois dans l’Ouest: la sécheresse (en images)

Lacs à leur plus bas niveau historique, feux de forêts précoces, restrictions d'eau et maintenant vague de chaleur potentiellement record: l'été n'a pas encore officiellement débuté que l'Ouest des Etats-Unis subit déjà de plein fouet les effets d'une sécheresse chronique, encore aggravée par le changement…

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Loiret : pour réduire son empreinte carbone, McDonald’s ouvre une ferme

L'enseigne de restauration rapide McDonald's, qui s'est engagée à drastiquement réduire ses émissions de carbone, a inauguré le 4 juin une ferme dans le Loiret. La filiale française a également apporté des innovations pour accompagner les agriculteurs locaux. [Lire plus...]

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Ministère de la transition écologique : le vrai/faux sur l’éolien terrestre

Le ministère de la Transition écologique publie ce document pour y voir plus clair sur l’éolien terrestre. Vous avez déjà lu ou entendu les affirmations ci-dessous sur l’éolien terrestre ? Ce document vous permet de démêler le vrai du faux. [Lire plus...]

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Les tracteurs électriques de l’entreprise gersoise Elatec retenus dans le cadre de France Relance

L’entreprise Elatec, installée à Tournecoupe, conceptrice et fabricante de machines agricoles électriques destinées à améliorer le confort de travail des maraîchers, est retenue dans le plan France Relance. Elle bénéficie d’un financement de 430 000 €. [Lire plus...]

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Comment la France pourrait devenir le pays des low-tech

Des experts ont imaginé un futur souhaitable basé sur les low-tech, faisant émerger une société plus slow et plus collaborative en 2040. [Lire plus...] Ndlr : Le low-tech est indispensable, pour apaiser la société frénétique d'aujourd'hui. Elles apportent un renouveau démocratique, elles favorisent l'innovation locale…

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LES AGRICULTEURS REGARDENT AVEC MÉFIANCE LE PROJET D’ÉCOLE AGRICOLE DE XAVIER NIEL

Financée par le patron de Free, l'école Hectar va former gratuitement 2000 jeunes agriculteurs à partir de la rentrée prochaine. La FNSEA craint que ce défenseur de la cause animale y promeuve la viande de synthèse au détriment de l'élevage. [Lire plus...]

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En Australie, l’IA et les robots remplaceront les travailleurs sur la première ferme entièrement automatisée

Des agriculteurs assis dans un bureau qui contrôlent des machines, ou qui dorment pendant que ces dernières procèdent à la récolte. Les nouvelles technologies vont bouleverser le fonctionnement du secteur agricole. Et cette révolution n’est plus qu’une question d’années en Australie. [Lire plus...] Ndlr :…

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LES TYPES DE RESTAURATION DES ÉCOSYSTÈMES

Des forêts aux terres agricoles en passant par les étendues et cours d’eau douce, les océans et les littoraux, les écosystèmes de la Terre dans toute leur vitalité et leur diversité sont le pilier de notre prospérité et notre bien-être. Or, nous dégradons aujourd’hui ces…

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Au Royaume-Uni, une prime pour mettre les agriculteurs à la retraite

Pour favoriser une nouvelle génération d’exploitants plus attentive à la transition écologique, le Royaume-Uni va proposer aux plus âgés de ses agriculteurs une prime de départ à la retraite, rapporte la BBC. [Lire plus...] Ndlr : C'est une très, très bonne idée, très constructive.

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Un robot désherbant par procédé électrique couplé à un drone

Des chercheurs mettent au point un robot capable de désherber à l'aide d'un bras muni d'une électrode et combiné à un repérage prédictif des mauvaises herbes à partir d'un drone. Trois nouvelles briques technologiques sont en cours de développement. [Lire plus...] Ndlr : L'un des…

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Air France réalise son premier vol long-courrier avec de l’huile de cuisson

Un vol Paris-Montréal a été réalisé avec un carburant à base de kérosène et d'agrocarburant produit par Total à partir de déchets et de résidus. [Lire plus...] Ndlr : Ça c'est de la fumisterie, rien de bien écologique. Pour parvenir à ce chiffre de 91%…

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Valorisation énergétique (biogaz) d’huiles comestibles usagées par codigestion avec différents déchets d’origine agroalimentaire

Valoriser par codigestion des huiles comestibles usagées avec des sous-produits agricoles ou agroalimentaires sans risques pour la santé humaine ou animale, et évaluer la faisabilité technico-économique d'un tel système, tels étaient les enjeux du présent projet. [Lire plus...]

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Global land use changes are four times greater than previously estimated

Quantifying the dynamics of land use change is critical in tackling global societal challenges such as food security, climate change, and biodiversity loss. Here we analyse the dynamics of global land use change at an unprecedented spatial resolution by combining multiple open data streams (remote…

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Infographie : Les sols au service d’une société durable

Le sol est un écosystème vivant à part entière, capable d’héberger une grande quantité et diversité d’organismes et de fournir un grand nombre de services à nos sociétés humaines. Que ce soit en milieu rural ou urbain, la protection des sols est au coeur des…

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Nourrir la planète grâce à l’économie circulaire

Le constat est sans appel : les Français s’inquiètent de plus en plus de leur sécurité alimentaire et de l’empreinte environnementale de leurs modes de consommation. Pourtant, les solutions existent pour accompagner efficacement les agriculteurs face aux grands défis de la sécheresse et de la…

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Alimentation: Ynsect édifie une ferme verticale géante de scarabées en Picardie

La première pierre de la plus grande ferme verticale du monde est posée. Ynsect a donné le coup d'envoi de son plus grand site de production d'ingrédients à base d’insectes jeudi 6 mai à Amiens. Une filière qui permettrait de réduire l’impact environnemental de l’élevage,…

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Brésil : la forêt amazonienne émet désormais plus de CO2 qu’elle n’en absorbe depuis 10 ans !

Le constat est là : depuis la dernière décennie, la forêt amazonienne rejette plus de carbone qu'elle n'en absorbe, en cause le réchauffement climatique et les activités anthropiques. Mais également, au chapitre de la déforestation, en forte augmentation en 2019, la dégradation des zones boisées…

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TOUT COMPRENDRE – Jersey: pourquoi les tensions sur la pêche post-Brexit s’enveniment

Les pêcheurs français ont manifesté ce jeudi au large de Jersey pour protester contre les nouvelles conditions d'accès aux eaux de l'île anglo-normande depuis le Brexit. Le Royaume-Uni a déployé deux navires de la Navy tandis que la France a envoyé deux patrouilleurs pour éviter…

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10 signaux qui montrent que la transition écologique est en bonne voie

Le climat se réchauffe et la biodiversité se dégrade. Certains experts prédisent même un effondrement prochain de notre civilisation. Et pourtant entre développement des énergies renouvelables, transformation de l’agriculture ou l’engagement des entreprises à s’aligner sur l’Accord de Paris, le WWF, associé à la Banque…

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Brexit : la France menace de « mesures de rétorsion » pour garantir l’accès des pêcheurs

La ministre de la Mer s'est dite "révoltée" en découvrant, au soir du 30 avril, que de nouvelles conditions d'accès avaient été décidées "unilatéralement" côté britannique. Les pêcheurs français sont soumis à de nouvelles licences, notamment autour des îles de Jersey - qui a réagi…

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Journée mondiale des abeilles : Leur disparition pourrait causer des millions de morts

Le déclin des pollinisateurs pourrait augmenter la mortalité mondiale de près de 3 %, selon une étude prospective. Preuve que les destins des abeilles - dont la journée mondiale est le 20 mai - et des humains sont étroitement liés. [Lire plus...] Ndlr : Les…

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