Beef Carbon (Boeuf Carbone) : les éleveurs veulent réduire leur empreinte carbone

Beef Carbon (Boeuf Carbone) : les éleveurs veulent réduire leur empreinte carbone

L’élevage bovin, c’est 5% de la production nationale de gaz à effet de serre. Beef Carbon veut diminuer fortement l’empreinte carbone de ces élevages. Une production plus vertueuse, dans l’air du temps.
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Ndlr : Ca c’est excellent. La méthanisation représente une diversification agricole, le fumier servira d’abord à produire de l’énergie avant d’être épandu pour amender les sols. Des animaux plus heureux qui mangeront de l’herbe, faisant de la prairie un meilleur captage du CO2. Que du bon, même si je préférerais qu’ils aillent plus vers l’extensif et que le bétail broute lui-même son herbe dans la prairie.

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