Alimentation. Un steak de bœuf a été “produit” dans l’espace
Alimentation. Un steak de bœuf a été “produit” dans l’espace
8 octobre 2019
La start-up israélienne Aleph Farms a réussi à “faire pousser” un steak dans la Station spatiale internationale, à 339 kilomètres de toute ressource naturelle. Un exploit technologique qui ouvre de nouvelles perspectives dans le domaine de l’alimentation. [ Lire plus… ]
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