La Chine ouvre la plus grande porcherie du monde
L'usine d'élevage de porcs, sur 26 étages à Ezhou, peut accueillir 650.000 animaux. Quatre autres immeubles de ce type devraient suivre. [Lire plus...]
Project Drawdown : The World’s Leading Climate Solutions Database Is Growing
Project Drawdown, an extensive database of climate solutions, has added 11 new entries to its collection of over one hundred climate solutions. [Lire plus...]
Quand les Pays-Bas abandonnent l’élevage industriel
Les champions européens de l’élevage intensif (n°2 mondial des exportations agricoles derrière les Etats-Unis) se résignent à changer de modèle devant l’étendue des dégâts sur l’eau, la terre et la biodiversité. [Lire plus...]
En Chine, une méga-ferme porcine de 26 étages va démarrer sa production
En Chine, les « hôtels à porcs » se multiplient pour répondre à la demande croissante des consommateurs et s’adapter aux épidémies qui ravagent le bétail. [Lire plus...]
Le maïs, une plante tropicale devenue indispensable à l’élevage, mais inadaptée aux sécheresses
Le maïs, originaire du Mexique, a conquis la France dans les années 1970 et est devenu indispensable pour nourrir le bétail. Mais cette plante gourmande en eau pendant l'été est de moins en moins adaptée alors que le changement climatique va aggraver les sécheresses en…
Une start-up fait griller ses premières saucisses de viande cultivée en laboratoire
La technologie nous permet désormais de produire de la viande sans nuire aux animaux ni à l’environnement. Plusieurs sociétés sont sur le coup. Fondée en 2018, la startup néerlandaise Meatable vient par exemple de présenter son premier produit : des saucisses de porc cultivées en…
Les cris de détresse des poulets détectés par une intelligence artificielle
La technologie mise au point pour distinguer les signaux de détresse des poules dans les immenses poulaillers industriels pourrait contribuer à surveiller les conditions de vie de ces animaux et à améliorer leur bien-être. [Lire plus...]
L’EUROPE DÉVORE LA PLANÈTE
Entre le début de la rédaction de ce rapport et sa publication, le système agricole et alimentaire a été profondément perturbé. Pourtant, les conclusions qu’il met en lumière et les recommandations qu’il formule conservent toute leur pertinence. Aujourd’hui, encore plus qu’hier.
Des rots de vaches vus de l’Espace
C'est une première : un satellite d'observation de GHGSat a identifié une ferme californienne grâce aux émissions de méthane en provenance de ses vaches ! Le but : surveiller et quantifier les émissions de gaz à effet de serre issues de l'agriculture. [Lire plus...]
Veaux maltraités au siège du numéro 2 du veau en France
Des images violentes filmées au centre de recherche et d’innovation Denkavit à Montreuil-Bellay (49) [Lire plus...]
Du plastique à base de lait
Fabriquer du plastique non pas avec du pétrole mais avec... du lait ! C'est un défi relevé avec succès par une petite entreprise installée à Saint-Paul-en-Jarez, près de Saint-Etienne. [Lire plus...] Ndlr : C'est juste scandaleux, c'est là que les limites du libéralisme industriel sont…
LUTTER CONTRE LE CHANGEMENT CLIMATIQUE GRÂCE À L’ÉLEVAGE
UNE ÉVALUATION DES ÉMISSIONS ET DES OPPORTUNITÉS D’ATTÉNUATION AU NIVEAU MONDIAL[Lire plus...] Ndlr : Il faut lire entre les lignes tout au long du rapport. Tout d'abord, l'évidence : le pire du pire du pire, c'est les feed lots américains, qui sont tout bonnement scandaleux,…
Changement de cap pour la politique agricole allemande : vers la fin de l’élevage intensif ?
Pour le nouveau ministre allemand de l’Agriculture, Cem Özdemir, il est urgent de mettre fin aux produits alimentaires vendus à prix cassés, car ils sont le résultat de la culture et de l’élevage intensifs. Le sujet est sensible dans un pays où la politique agricole…
Agriculture : les robots d’alimentation entrent à la ferme
La robotisation est un sujet bien maîtrisé au Gaec du Progrès, situé à Saint-Germain-du-Plain en Saône-et-Loire. Cet élevage laitier a en effet recours à la traite automatisée depuis 1999 et utilise actuellement quatre robots Lely A3 Next. L’automatisation de l’alimentation est plus récente, mais un…
Pour réduire ses émissions de gaz à effet de serre, l’Éthiopie passe de l’élevage de bœuf au poulet
Le pays africain diminue son cheptel de ruminants, producteurs naturels de méthane, un des gaz qui contribuent au réchauffement. [Lire plus...]
Lien «hautement improbable» entre les éoliennes de Nozay et la surmortalité de vaches, selon l’Anses
Le fonctionnement du parc éolien de Nozay (Loire-Atlantique) ne serait pas responsable des dizaines de vaches qui meurent chaque année sans explication ou voient leur comportement alteré. C’est ce que conclut l’agence de sécurité sanitaire ce jeudi. [Lire plus...] Ndlr : Encore une croyance absurde…
HECTAR, LE GIGANTESQUE CAMPUS AGRICOLE DE XAVIER NIEL, OUVRE SES PORTES
L'homme d'affaires Xavier Niel et Audrey Bourolleau, ancienne conseillère d'Emmanuel Macron, ont créé un campus agricole de 600 hectares à 1h30 du centre de Paris. Ferme pilote, maison pédagogique et formations, le campus se veut multiformes. [Lire plus...]
Le foie gras banni par plusieurs municipalités : révolte et colère en Périgord
À Strasbourg, Lyon, Villeurbanne ou encore Grenoble, le foie gras a été banni des réceptions officielles des municipalités, au nom du bien-être animal. Sur le marché de Périgueux, ces prises de position font réagir. [Lire plus...] Ndlr : C'est une très bonne initiative, le foie…
Agriculture : dix ans après sa conversion au bio, un producteur de lait triple son salaire
Le phénomène du bio bouleverse notre agriculture. La demande est forte alors beaucoup d'exploitants s'y mettent. C'est le cas de Bruno Joly. Producteur de lait à Saint-Gervais-les-Trois-Clochers (Vienne), il a hérité de la ferme familiale et a décidé de changer complètement de modèle. [Lire plus...]
LES 20 PLUS GROSSES ENTREPRISES DE VIANDE ET DU LAIT ÉMETTENT AUTANT DE CO2 QUE L’ALLEMAGNE
932 millions de tonnes de CO2. Cela correspond aux émissions des vingt plus grosses entreprises mondiales de la viande et du lait, sur une année seulement. L'industrie, sous pression des ONG et des investisseurs, tente de montrer patte verte mais face à l'augmentation de la…
Selon un rapport, la viande in-vitro ne représenterait pas une alternative idéale
Dans l’actuel contexte de dérèglement climatique, la hausse de la consommation mondiale de viande est préoccupante. Les innovations en matière de viande in vitro devraient donc être bienvenues. Toutefois, un récent rapport estime que la viande de laboratoire n’est pas la meilleure alternative à mettre…
Les émissions de la production alimentaire représentent plus d’un tiers du total mondial
Notre mode de vie, combiné à la surpopulation, engendre une consommation vertigineuse d’aliments riches et variés, nécessitant énormément de ressources de production. Une nouvelle étude estime que la production alimentaire représente environ 37% des émissions mondiales de gaz à effet de serre (GES), ce qui…
Nourrir les bovins d’élevage avec des algues réduit leurs émissions de méthane de 82%
L’élevage de bétail représente encore une grande part de l’alimentation mondiale, mais est aussi une importante source d’émission de gaz à effet de serre en raison du taux de méthane rejeté chaque année. Si la diminution de la proportion de l’élevage en tant que source…
« Ils coupent les queues à vif » : L214 dévoile un témoignage face caméra et des images choc dans un élevage de porcs
Un ancien employé d'un élevage de porcs de l'Yonne a témoigné, à visage découvert, devant les caméras de L214, l'association de défense des animaux utilisés comme ressources alimentaires. [Lire plus...]
SANS GAVAGE (ET D’AILLEURS SANS CANARD), UNE STARTUP CUISINE SON FOIE GRAS EN LABORATOIRE
L'entreprise parisienne Gourmey vient de lever 10 millions de dollars pour développer son foie gras artificiel alors que l'interdiction du gavage se répand dans le monde. [Lire plus...]
L’élevage en cage interdit en 2027 ? Le Parlement européen dit oui
Les eurodéputés ont apporté leur soutien ce jeudi 10 juin 2021 à l’initiative citoyenne demandant la fin de l’élevage en cage. La Commission européenne s’y dit également favorable et promet de proposer un texte sur la question. [Lire plus...]
Deep Branch Biotechnology : de la nourriture à base de CO2 pour les animaux
En 2017, le WWF a constaté que 75% de la production mondiale de soja et de maïs était destinée à l'alimentation des animaux, principalement des porcs et de la volaille. Les aliments pour animaux sont généralement fabriqués à partir de soja, de farine de poisson…
LES AGRICULTEURS REGARDENT AVEC MÉFIANCE LE PROJET D’ÉCOLE AGRICOLE DE XAVIER NIEL
Financée par le patron de Free, l'école Hectar va former gratuitement 2000 jeunes agriculteurs à partir de la rentrée prochaine. La FNSEA craint que ce défenseur de la cause animale y promeuve la viande de synthèse au détriment de l'élevage. [Lire plus...]
Les transitions au cœur du défi climatique
Imaginez un monde où les exploitations agricoles produisent des aliments nutritifs et élèvent un bétail en bonne santé sans porter atteinte à l'environnement. Où chaque village, chaque ville et chaque agglomération est alimenté par une énergie propre et où les systèmes urbains de transport en…
Alimentation: Ynsect édifie une ferme verticale géante de scarabées en Picardie
La première pierre de la plus grande ferme verticale du monde est posée. Ynsect a donné le coup d'envoi de son plus grand site de production d'ingrédients à base d’insectes jeudi 6 mai à Amiens. Une filière qui permettrait de réduire l’impact environnemental de l’élevage,…
Nouvelles images chocs de L214 dans un abattoir breton
L'association de défense des animaux L214 a diffusé des images d'animaux brutalisés et à l'agonie dans un abattoir de truies à Briec (Finistère), réclamant un audit généralisé de tous les abattoirs de France. [Lire plus...]
BREXIT: LE ROYAUME-UNI VEUT INTERDIRE LES IMPORTATIONS DE FOIE GRAS « DANS LES PROCHAINS MOIS »
Le gouvernement britannique souhaite profiter de sa rupture avec l'UE pour interdire l'importation de foie gras. Sa production y est déjà proscrite outre-Manche depuis 2000. [Lire plus...] Ndlr : L'interdiction du foie gras va peut-être trop loin, c'est le foie gras issu du gavage forcé…
Nourrir les bovins d’élevage avec des algues réduit leurs émissions de méthane de 82%
L’élevage de bétail représente encore une grande part de l’alimentation mondiale, mais est aussi une importante source d’émission de gaz à effet de serre en raison du taux de méthane rejeté chaque année. Si la diminution de la proportion de l’élevage en tant que source…
Souffrance animale : Londres veut interdire l’exportation de bétail destiné à l’abattage
Le gouvernement britannique a lancé vendredi une consultation sur l'interdiction d'exporter des animaux vivants pour être engraissés ou abattus, dans le but de réduire la souffrance animale après le Brexit. [Lire plus...]
Erreur.Covid-19 : au Danemark, la crise des visons pousse le ministre de l’Agriculture à la démission
Le gouvernement social-démocrate avait ordonné, le 4 novembre, que 17 millions de visons soient abattus pour parer à une mutation du Covid-19. L’ordre était illégal et scientifiquement douteux. Mogens Jensen s’excuse et annonce quitter son poste ce mercredi [Lire plus...] Ndlr : C'est auprès des…
Comment les lobbies de la viande in vitro utilisent les associations de défense des animaux
Enquête |Des dizaines de start-up travaillent à la création de viande cellulaire. Un business derrière lequel on retrouve de nombreux milliardaires de la Silicon Valley. Pour préparer l’opinion, ils investissent dans des fondations qui aident des associations de défense des animaux, dont L214. [Lire plus...]
Bien-être animal.Le Parlement européen veut supprimer les aides aux élevages de taureaux de combat
Ce jeudi 22 octobre, l’hémicycle bruxellois a voté un amendement, proposé par les Verts, visant à supprimer les aides de la PAC destinées aux élevages liés à la tauromachie. Pour que cette mesure devienne effective, néanmoins, il faudra qu’elle soit validée par le conseil de…
LA FNSEA ACCUSE XAVIER NIEL DE RÉALISER UNE « OPA SUR LA VIANDE »
Le syndicat d'agriculteurs s'émeut de la présence du fonds d'investissement du milliardaire dans l'entreprise Les Nouveaux Fermiers qui produit un substitut végétal de viande. [Lire plus...] Ndlr : Le fameux clair-obscur de Gramsci où naissent les monstres. Et ça correspond assez bien à la tournure…
LA PRODUCTION MONDIALE DE VIANDE EN BAISSE, UNE PREMIÈRE DEPUIS 60 ANS
Une bonne nouvelle pour la planète. Selon l’Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), après une première baisse enregistrée l'an passé, la consommation mondiale de viande par habitant devrait cette année être à nouveau en repli de 3 %, marquant la plus forte…
Un abattoir d’agneaux de l’Aveyron perd son agrément après une vidéo choc de L214
Après une vidéo de l'association de défense des animaux L214 dénonçant des "sévices graves" sur les agneaux, l'agrément d'un abattoir ovin de l'Aveyron est suspendu ! [Lire plus...]
LA CONSOMMATION MONDIALE DE VIANDE EN BAISSE POUR LA DEUXIÈME ANNÉE CONSÉCUTIVE
Selon des projections de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, la consommation de viande par habitant devrait reculer de 3% cette année par rapport à 2019. [Lire plus...]
Ce veau génétiquement modifié transforme les femelles en mâles
Des chercheurs ont inséré un gène codant pour le développement mâle dans le génome d'un veau. Un projet destiné à produire plus de viande avec moins d'animaux : un bénéfice économique et environnemental. Ces manipulations génétiques s'avèrent cependant très délicates. [Lire plus...] Ndlr : «…
10 choses à savoir au sujet de l’agriculture industrielle
Il fut un temps où l'agriculture industrielle semblait être la panacée pour un monde en pleine croissance. Les engrais synthétiques, les pesticides chimiques et les hybrides de céréales à haut rendement promettaient de réduire la faim, de subvenir aux besoins des populations croissantes et de…
Un projet de référendum pour les animaux voit le jour
Un processus de "Référendum pour les animaux" a été lancé le 2 juillet 2020 par plusieurs personnalités dont le journaliste Hugo Clément. Pour qu'il puisse aboutir à une proposition de loi, il nécessite le soutien de 185 parlementaires et de 4,7 millions de Français. [Lire…
Bill Gates et Richard Branson misent sur la viande artificielle
Les célèbres PDG ont choisi d'investir dans la start-up Memphis Meats, qui cultive et fabrique de la viande à partir de cellules animales. Un marché qui intéresse aussi les mastodontes de l'agroalimentaire. [Lire plus...]
L’élevage intensif pourrait être le terreau des prochaines grandes pandémies
Pour l’écrivain américain Jonathan Safran Foer, il est temps de tirer les leçons de la crise du Covid-19, notamment au niveau de nos modes de vie. Selon lui, les élevages intensifs pourraient malheureusement être à l’origine de futures pandémies mondiales. [Lire plus...]
Élevage.Faute d’acheteurs, des poussins et des œufs éliminés par millions en Pologne
La fermeture des restaurants et cantines dans de nombreux pays européens prive les volaillers polonais de leurs débouchés habituels. Afin de ne pas continuer à nourrir des animaux devenus inutiles, ils sont contraints de les gazer et de les incinérer. [Lire plus...]
La crise sanitaire est liée aux actions humaines, selon un écologiste
« Notre santé et celle de la planète doivent passer avant la santé des marchés financiers. » [Lire pus...]
L214 reçoit par erreur des mails compromettants du ministère de l’Agriculture
Des échanges qui vont à l'encontre des déclarations du ministre Didier Guillaume sur les pratiques de l'abattoir Sobeval. [Lire plus...] Ndlr : Voilà qui est édifiant sur la réelle teneur de ce gouvernement.
Se détacher du bétail pour lutter contre la crise climatique
La production de bétail doit atteindre son “pic” au cours de la prochaine décennie, avertissent des chercheurs. Au-delà, il sera essentiel de réduire la consommation de produits d’origine animale dans le but de faire face à la crise climatique. [Lire plus...]