Placée en liquidation judiciaire, la ferme usine Ynsect près d’Amiens qui produisait des compléments alimentaires à base de farine de larves d’insectes va définitivement fermer. (Lire plus...) Ndlr : C'est la rançon d'un aveuglement purement idéologique pseudo écolo exalté jusqu'à l'obnubilation, comme l'acharnement à certaines infrastructures…
Face à l’expansion rapide de la dermatose nodulaire contagieuse dans plusieurs régions françaises, le gouvernement a suspendu pour quinze jours toutes les exportations de bovins vivants et renforcé les mesures sanitaires sur le territoire. (Lire plus...)
Après la Savoie, la Haute-Savoie, l’Ain, le Rhône et le Jura, cette maladie infectieuse est maintenant présente en Pyrénées-Orientales. Une réunion de crise sous l’égide du ministère de l’Agriculture est prévue vendredi 17 octobre. (Lire plus...)
La dermatose nodulaire contagieuse, une maladie virale qui touche les bovins, fait son apparition en France et menace un secteur agricole déjà fragilisé [Lire plus...]
Ce territoire concentre plus de la moitié d'une forme de déjections et cela entraîne des problèmes de santé publique. [Lire plus...]
La viande de laboratoire progresse, et le Royaume-Uni, qui en a autorisé la vente pour l'alimentation animale, fait la course en tête dans la recherche avec des dizaines de start-up. [Lire plus...]
Au Rwanda, comment les nouvelles technologies permettent-elles de faciliter le travail des vétérinaires et des éleveurs ? L’entreprise Zipline, connue pour son service de livraison par drones de poches de sang et de médicaments dans les centres de santé du pays, a lancé un nouveau…
Le tribunal administratif de Rennes enjoint au préfet de Bretagne de prendre des mesures pour réparer le préjudice écologique causé par les nitrates agricoles. [Lire plus...]
La poudre de larve est commercialisée en Europe depuis le 20 janvier. Dès le 10 février, elle sera même considérée comme un aliment, ce qui fait qu'elle pourra être intégrée dans un certain nombre de produits alimentaires. [Lire plus...]
Désormais très réglementé, le drainage répondait, il y a 40 ans, à une problématique aujourd’hui balayée par d’autres, imposées notamment par le changement climatique. [Lire plus...]
L'intégralité des 148 boîtes de thon testées a révélé la présence de mercure avec des taux jusqu'à quatre fois supérieurs aux normes européennes pour certaines. [Lire plus...]
Dans les Côtes-d’Armor (22), Maud Cloarec et Franck Lebreton ont misé sur la réduction des charges au maximum sur leur élevage laitier. Pour y parvenir, ils misent sur la monotraite et les vêlages groupés de printemps. (Lire plus...)
C’est inédit. Le Danemark est parvenu à un accord entre les agriculteurs, l’industrie agro-alimentaire et les ONG environnementales pour taxer les émissions liées à l’élevage. [Lire plus...]
Les steppes mongoles sont frappées de plus en plus souvent par un phénomène typique à la Mongolie, le dzud, qui se traduit par des étés très secs et des hivers très rigoureux. Le bétail ne résiste pas : près de sept millions d’animaux ont été…
La majorité des versements de la politique agricole commune sont destinés directement ou indirectement à l’élevage, mettant à mal les objectifs climatiques de l’UE, souligne une étude de la revue scientifique «Nature Food», publiée ce lundi 1er avril. [Lire plus...]
À Mauges-sur-Loire (Maine-et-Loire), un projet agrivoltaïque prévoit de faire pâturer des génisses sous 30 hectares de panneaux photovoltaïques. Pour le Gaec de la Pionnière, c’est l’occasion de consolider l’exploitation et développer l’élevage. Le projet se heurte toutefois à une résistance locale. [Lire plus...] Ndlr :…
C'est un embarquement peu commun qui a lieu ce mardi et mercredi à l'aéroport de Brest Guipavas : 2.000 cochons reproducteurs sont expédiés vers la Chine, pour repeupler le cheptel local décimé par la peste porcine. [Lire plus...]
Depuis le 1er janvier 2024, la Californie a mis fin à l’élevage en cages. L’interdiction s’applique également aux produits importés sur son territoire. Un exemple à suivre pour l’Union européenne, qui pourrait ainsi améliorer le bien-être de millions d’animaux tout en luttant contre les distorsions…
Une étude menée par des scientifiques chinois a permis de démontrer qu’il était possible d’obtenir des protéines bien plus riches et complètes que celles issues des plantes, à partir de méthanol dérivé du charbon. [Lire plus...]
Il s'agirait d'une première en France. Le 8 novembre, les ONG Sherpa, Harvest et Transparency International ainsi que les journalistes brésiliens de l'émission Reporter Brasil et une fondation néerlandaise, le Centre pour l'analyse des crimes climatiques (CCCA), ont annoncé avoir déposé une plainte pénale auprès…
Le géant chinois de l’éolien offshore Mingyang Smart Energy annonce avoir assemblé un prototype particulier de fondation pour éolienne offshore. Ce modèle destiné à recevoir une turbine de 12 MW intègre également.. Une ferme piscicole ! [Lire plus...]
Chaque année, 150 000 veaux laitiers nourrissons sont transportés d’Irlande aux Pays-Bas en passant par le port de Cherbourg. Les associations L214, Ethical Farming Ireland et Eyes on Animals ont mené une enquête filmée sur le commerce de ces veaux, depuis les marchés en Irlande…
Le gouvernement français devrait « définir et rendre publique une stratégie de réduction » du nombre de vaches élevées en France pour diminuer les émissions de gaz à effet de serre, estime la Cour des comptes dans un rapport publié lundi.[Lire plus...] Ndlr : Waouh…
Tirée par la croissance démographique, la demande alimentaire augmente. Les insectes pourraient contribuer à la satisfaire et en Europe, une filière industrielle fait son apparition. Saura-t-elle demeurer fidèle à ses engagements écologiques ? [Lire plus...]
Jusqu'ici capturées uniquement à l'état sauvage dans l'océan, les pieuvres - ou poulpes - pourraient bientôt provenir de fermes d'élevage, dont la première devrait voir le jour dans les îles Canaries (Espagne). Transmises par le collectif d'ONG de défense animale Eurogroup for Animals à la…
La Commission européenne a présenté le 9 décembre la conclusion des négociations sur l’accord commercial d’association UE-Chili, au grand dam des éleveurs français qui dénoncent l’incohérence de cette décision. [Lire plus...]
Les agriculeurs néerlandais sont en colère. Pour respecter ses engagements environnementaux, le gouvernement veut fermer jusqu'à 3 000 exploitations agricoles. [Lire plus...]
L'usine d'élevage de porcs, sur 26 étages à Ezhou, peut accueillir 650.000 animaux. Quatre autres immeubles de ce type devraient suivre. [Lire plus...]
Project Drawdown, an extensive database of climate solutions, has added 11 new entries to its collection of over one hundred climate solutions. [Lire plus...]
Le gouvernement néerlandais ne cédera pas sur son objectif de réduction de moitié des émissions d’azote d’ici 2030, et ce en dépit des protestations des agriculteurs, a confirmé le média néerlandais NL Times. [Lire plus...]
Les champions européens de l’élevage intensif (n°2 mondial des exportations agricoles derrière les Etats-Unis) se résignent à changer de modèle devant l’étendue des dégâts sur l’eau, la terre et la biodiversité. [Lire plus...]
En Chine, les « hôtels à porcs » se multiplient pour répondre à la demande croissante des consommateurs et s’adapter aux épidémies qui ravagent le bétail. [Lire plus...]
Le maïs, originaire du Mexique, a conquis la France dans les années 1970 et est devenu indispensable pour nourrir le bétail. Mais cette plante gourmande en eau pendant l'été est de moins en moins adaptée alors que le changement climatique va aggraver les sécheresses en…
La technologie nous permet désormais de produire de la viande sans nuire aux animaux ni à l’environnement. Plusieurs sociétés sont sur le coup. Fondée en 2018, la startup néerlandaise Meatable vient par exemple de présenter son premier produit : des saucisses de porc cultivées en…
La technologie mise au point pour distinguer les signaux de détresse des poules dans les immenses poulaillers industriels pourrait contribuer à surveiller les conditions de vie de ces animaux et à améliorer leur bien-être. [Lire plus...]
Des policiers tirent plusieurs coups de semonces et puis ciblent carrément le tracteur qui fonçait vers eux. La scène est impressionnante car elle se déroule aux Pays-Bas et met en évidence la colère des agriculteurs qui manifestaient cette semaine contre le plan gouvernemental de réduction…
Entre le début de la rédaction de ce rapport et sa publication, le système agricole et alimentaire a été profondément perturbé. Pourtant, les conclusions qu’il met en lumière et les recommandations qu’il formule conservent toute leur pertinence. Aujourd’hui, encore plus qu’hier.
C'est une première : un satellite d'observation de GHGSat a identifié une ferme californienne grâce aux émissions de méthane en provenance de ses vaches ! Le but : surveiller et quantifier les émissions de gaz à effet de serre issues de l'agriculture. [Lire plus...]
Des images violentes filmées au centre de recherche et d’innovation Denkavit à Montreuil-Bellay (49) [Lire plus...]
Fabriquer du plastique non pas avec du pétrole mais avec... du lait ! C'est un défi relevé avec succès par une petite entreprise installée à Saint-Paul-en-Jarez, près de Saint-Etienne. [Lire plus...]
UNE ÉVALUATION DES ÉMISSIONS ET DES OPPORTUNITÉS D’ATTÉNUATION AU NIVEAU MONDIAL[Lire plus...] Ndlr : Il faut lire entre les lignes tout au long du rapport. Tout d'abord, l'évidence : le pire du pire du pire, c'est les feed lots américains, qui sont tout bonnement scandaleux,…
Pour le nouveau ministre allemand de l’Agriculture, Cem Özdemir, il est urgent de mettre fin aux produits alimentaires vendus à prix cassés, car ils sont le résultat de la culture et de l’élevage intensifs. Le sujet est sensible dans un pays où la politique agricole…
La robotisation est un sujet bien maîtrisé au Gaec du Progrès, situé à Saint-Germain-du-Plain en Saône-et-Loire. Cet élevage laitier a en effet recours à la traite automatisée depuis 1999 et utilise actuellement quatre robots Lely A3 Next. L’automatisation de l’alimentation est plus récente, mais un…
Le pays africain diminue son cheptel de ruminants, producteurs naturels de méthane, un des gaz qui contribuent au réchauffement. [Lire plus...]
Le fonctionnement du parc éolien de Nozay (Loire-Atlantique) ne serait pas responsable des dizaines de vaches qui meurent chaque année sans explication ou voient leur comportement alteré. C’est ce que conclut l’agence de sécurité sanitaire ce jeudi. [Lire plus...] Ndlr : Encore une croyance absurde…
L'homme d'affaires Xavier Niel et Audrey Bourolleau, ancienne conseillère d'Emmanuel Macron, ont créé un campus agricole de 600 hectares à 1h30 du centre de Paris. Ferme pilote, maison pédagogique et formations, le campus se veut multiformes. [Lire plus...]
À Strasbourg, Lyon, Villeurbanne ou encore Grenoble, le foie gras a été banni des réceptions officielles des municipalités, au nom du bien-être animal. Sur le marché de Périgueux, ces prises de position font réagir. [Lire plus...] Ndlr : C'est une très bonne initiative, le foie…
Le phénomène du bio bouleverse notre agriculture. La demande est forte alors beaucoup d'exploitants s'y mettent. C'est le cas de Bruno Joly. Producteur de lait à Saint-Gervais-les-Trois-Clochers (Vienne), il a hérité de la ferme familiale et a décidé de changer complètement de modèle. [Lire plus...]
932 millions de tonnes de CO2. Cela correspond aux émissions des vingt plus grosses entreprises mondiales de la viande et du lait, sur une année seulement. L'industrie, sous pression des ONG et des investisseurs, tente de montrer patte verte mais face à l'augmentation de la…
Notre mode de vie, combiné à la surpopulation, engendre une consommation vertigineuse d’aliments riches et variés, nécessitant énormément de ressources de production. Une nouvelle étude estime que la production alimentaire représente environ 37% des émissions mondiales de gaz à effet de serre (GES), ce qui…
L’élevage de bétail représente encore une grande part de l’alimentation mondiale, mais est aussi une importante source d’émission de gaz à effet de serre en raison du taux de méthane rejeté chaque année. Si la diminution de la proportion de l’élevage en tant que source…
Un ancien employé d'un élevage de porcs de l'Yonne a témoigné, à visage découvert, devant les caméras de L214, l'association de défense des animaux utilisés comme ressources alimentaires. [Lire plus...]
Les eurodéputés ont apporté leur soutien ce jeudi 10 juin 2021 à l’initiative citoyenne demandant la fin de l’élevage en cage. La Commission européenne s’y dit également favorable et promet de proposer un texte sur la question. [Lire plus...]
En 2017, le WWF a constaté que 75% de la production mondiale de soja et de maïs était destinée à l'alimentation des animaux, principalement des porcs et de la volaille. Les aliments pour animaux sont généralement fabriqués à partir de soja, de farine de poisson…
Financée par le patron de Free, l'école Hectar va former gratuitement 2000 jeunes agriculteurs à partir de la rentrée prochaine. La FNSEA craint que ce défenseur de la cause animale y promeuve la viande de synthèse au détriment de l'élevage. [Lire plus...]
Imaginez un monde où les exploitations agricoles produisent des aliments nutritifs et élèvent un bétail en bonne santé sans porter atteinte à l'environnement. Où chaque village, chaque ville et chaque agglomération est alimenté par une énergie propre et où les systèmes urbains de transport en…
La première pierre de la plus grande ferme verticale du monde est posée. Ynsect a donné le coup d'envoi de son plus grand site de production d'ingrédients à base d’insectes jeudi 6 mai à Amiens. Une filière qui permettrait de réduire l’impact environnemental de l’élevage,…
L'association de défense des animaux L214 a diffusé des images d'animaux brutalisés et à l'agonie dans un abattoir de truies à Briec (Finistère), réclamant un audit généralisé de tous les abattoirs de France. [Lire plus...]
Dès 2003, la Nouvelle-Zélande avait interdit que des ovins vivants puissent être exportés par bateau. Vingt ans plus tard, ce sera au tour des bovins de ne plus être malmenés. La décision a été annoncée ce mercredi 14 avril, mais elle ne fait pas que…
Le gouvernement britannique souhaite profiter de sa rupture avec l'UE pour interdire l'importation de foie gras. Sa production y est déjà proscrite outre-Manche depuis 2000. [Lire plus...] Ndlr : L'interdiction du foie gras va peut-être trop loin, c'est le foie gras issu du gavage forcé…
L’élevage de bétail représente encore une grande part de l’alimentation mondiale, mais est aussi une importante source d’émission de gaz à effet de serre en raison du taux de méthane rejeté chaque année. Si la diminution de la proportion de l’élevage en tant que source…
Le gouvernement britannique a lancé vendredi une consultation sur l'interdiction d'exporter des animaux vivants pour être engraissés ou abattus, dans le but de réduire la souffrance animale après le Brexit. [Lire plus...]
Et si l'avenir de la viande passait définitivement par la viande de culture, pour des raisons écologiques et de bien-être animal ? Le laboratoire israélien Aleph Farms vient de concevoir la première entrecôte sans animal. Problème, le prix de cette pièce de viande est encore…
Le gouvernement social-démocrate avait ordonné, le 4 novembre, que 17 millions de visons soient abattus pour parer à une mutation du Covid-19. L’ordre était illégal et scientifiquement douteux. Mogens Jensen s’excuse et annonce quitter son poste ce mercredi [Lire plus...] Ndlr : C'est auprès des…
Enquête |Des dizaines de start-up travaillent à la création de viande cellulaire. Un business derrière lequel on retrouve de nombreux milliardaires de la Silicon Valley. Pour préparer l’opinion, ils investissent dans des fondations qui aident des associations de défense des animaux, dont L214. [Lire plus...]
Ce jeudi 22 octobre, l’hémicycle bruxellois a voté un amendement, proposé par les Verts, visant à supprimer les aides de la PAC destinées aux élevages liés à la tauromachie. Pour que cette mesure devienne effective, néanmoins, il faudra qu’elle soit validée par le conseil de…
Les premières brebis "tondeuses" sont arrivées mardi 4 août 2020 au domaine de Sers. Assistées de chèvres des Pyrénées, dès ce mercredi 5 août, ces dernières vont débroussailler des espaces verts de la Ville cet été. [Lire plus...] Ndlr : Je vais assez peu à…
Le syndicat d'agriculteurs s'émeut de la présence du fonds d'investissement du milliardaire dans l'entreprise Les Nouveaux Fermiers qui produit un substitut végétal de viande. [Lire plus...] Ndlr : Le fameux clair-obscur de Gramsci où naissent les monstres. Et ça correspond assez bien à la tournure…
Une bonne nouvelle pour la planète. Selon l’Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), après une première baisse enregistrée l'an passé, la consommation mondiale de viande par habitant devrait cette année être à nouveau en repli de 3 %, marquant la plus forte…
By 2030, the number of cows in the U.S. will have fallen by 50% and the cattle farming industry will be all but bankrupt. All other livestock industries will suffer a similar fate, while the knock-on effects for crop farmers and businesses throughout the value…
Après une vidéo de l'association de défense des animaux L214 dénonçant des "sévices graves" sur les agneaux, l'agrément d'un abattoir ovin de l'Aveyron est suspendu ! [Lire plus...]
Selon des projections de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, la consommation de viande par habitant devrait reculer de 3% cette année par rapport à 2019. [Lire plus...]
Des chercheurs ont inséré un gène codant pour le développement mâle dans le génome d'un veau. Un projet destiné à produire plus de viande avec moins d'animaux : un bénéfice économique et environnemental. Ces manipulations génétiques s'avèrent cependant très délicates. [Lire plus...] Ndlr : «…
Il fut un temps où l'agriculture industrielle semblait être la panacée pour un monde en pleine croissance. Les engrais synthétiques, les pesticides chimiques et les hybrides de céréales à haut rendement promettaient de réduire la faim, de subvenir aux besoins des populations croissantes et de…
Un processus de "Référendum pour les animaux" a été lancé le 2 juillet 2020 par plusieurs personnalités dont le journaliste Hugo Clément. Pour qu'il puisse aboutir à une proposition de loi, il nécessite le soutien de 185 parlementaires et de 4,7 millions de Français. [Lire…
Les célèbres PDG ont choisi d'investir dans la start-up Memphis Meats, qui cultive et fabrique de la viande à partir de cellules animales. Un marché qui intéresse aussi les mastodontes de l'agroalimentaire. [Lire plus...]
Pour l’écrivain américain Jonathan Safran Foer, il est temps de tirer les leçons de la crise du Covid-19, notamment au niveau de nos modes de vie. Selon lui, les élevages intensifs pourraient malheureusement être à l’origine de futures pandémies mondiales. [Lire plus...]
La fermeture des restaurants et cantines dans de nombreux pays européens prive les volaillers polonais de leurs débouchés habituels. Afin de ne pas continuer à nourrir des animaux devenus inutiles, ils sont contraints de les gazer et de les incinérer. [Lire plus...]
« Notre santé et celle de la planète doivent passer avant la santé des marchés financiers. » [Lire pus...]
Des échanges qui vont à l'encontre des déclarations du ministre Didier Guillaume sur les pratiques de l'abattoir Sobeval. [Lire plus...] Ndlr : Voilà qui est édifiant sur la réelle teneur de ce gouvernement.
La production de bétail doit atteindre son “pic” au cours de la prochaine décennie, avertissent des chercheurs. Au-delà, il sera essentiel de réduire la consommation de produits d’origine animale dans le but de faire face à la crise climatique. [Lire plus...]
Le distributeur et la marque ont annoncé la mise en place d'une technique qui permet de différencier le sexe de la volaille dans l'œuf, grâce à la détection de la couleur des premières plumes des embryons.
C’est ce qu’a annoncé mardi le ministre de l’Agriculture Didier Guillaume, confirmant ce qu’il avait déjà évoqué en fin d’année.
L'OMS tire une nouvelle sonnette d'alarme face au manque de nouveaux antibiotiques qui favorise la propagation des bactéries résistantes. Développés au départ dans les années 1920, les antibiotiques ont constitué la pierre angulaire de la médecine
L'association L214 revient avec de nouvelles images choc sur l'industrie du foie gras en France. Bienvenue dans le Domaine de la Peyrouse en Dordogne, récompensé cette année. Le Domaine de la Peyrouse produit du foie gras.
Une ferme russe expérimente des casques de réalité virtuelle pour améliorer le bonheur de ses vaches et, ce faisant, leur productivité.
Après la Californie, la ville de New-York interdit la commercialisation de foie gras à partir de 2022. Le texte a été adopté ce mercredi 30 octobre au conseil municipal.
L'élevage bovin, c'est 5% de la production nationale de gaz à effet de serre. Beef Carbon veut diminuer fortement l'empreinte carbone de ces élevages. Une production plus vertueuse, dans l'air du temps.
200 personnalités réclament, au nom de « l’urgence éthique, climatique, environnementale, sanitaire et sociale » la fin de l’élevage intensif en France. Parmi elles, l’actrice Isabelle Adjani, l’astrophysicien Aurélien Barrau ou encore l’avocat Arno Klarsfeld ont apposé leur nom dans une tribune publiée ce jeudi 5 septembre dans plusieurs médias.
Manger demain (1/6). Le pays a mis au point un modèle où l’élevage intensif se pare de préoccupations environnementales. Dans la recherche de l’efficacité, le bien-être des animaux d’élevage y est souvent réduit à la seule question sanitaire.
Les feux qui consument la forêt amazonienne sont souvent déclenchés par des agriculteurs qui répondent à la demande croissante de soja. La France veut convaincre ses partenaires européens de l’intérêt de la souveraineté en protéines végétales de l’UE. Un article de notre partenaire Euractiv.
Un arrêt total de la consommation de viande aux Etats-Unis permettrait de réduire considérablement la pollution, confirme une étude américaine. Au moins autant que si des dizaines de millions de voitures restaient au garage.
Apprenez-en plus sur l’alimentation et l’agriculture biologiques en Europe et découvrez ce qui va changer.
La peste porcine africaine sévit toujours en Asie, fragilisant le secteur agro-alimentaire des pays touchés.
L’association de défense de droits des animaux L214 a publié les images violentes d’un élevage porcin de Saint-Laurent-du-Mottay (Mauges-sur-Loire), au nord de Cholet.
Contrairement à ce qu’affirment les pouvoirs publics, un trou dans la législation autorise les éleveurs canadiens à nourrir leurs bœufs avec des farines animales.
La Chine et d’autres pays asiatiques essayent comme ils le peuvent de contenir l’épidémie de peste porcine, qui sévit actuellement dans la région. Des dizaines de millions d’animaux pourraient être abattus. Déclarée en Chine au mois
De plus en plus de consommateurs tombent dans le panneau du 'no marketing', la vénération du circuit court, du 'localisme' et de la transparence,...
L’association de défense des animaux a publié ce mercredi une vidéo montrant de la maltraitance dans deux élevages de la marque DUC, l’un des principaux industriels de la volaille en France. [Lire plus...]
En 2050, nous devrions être 10 milliards d'êtres humains sur Terre. Comment nourrir tout le monde en préservant la santé et l'environnement ? Des experts de 16 pays se sont rassemblés et proposent une solution : une révolution agricole et alimentaire mondiale. [Lire plus...]
Des millions d’animaux vivants franchissent les frontières européennes chaque année pour être tués puis vendus dans les grandes surfaces. Les trajets sont multiples en fonction des marchés, et souvent très longs. [Lire plus...]
Avant d’arriver dans nos assiettes, des veaux âgés de quelques semaines font, sans qu’on le sache, des milliers de kilomètres. Des parcours éprouvants, parfois illégaux, que Le Parisien a pu suivre. [Lire plus...]
Il existe plusieurs méthodes pour estimer la consommation d’eau nécessaire à la production de viande. Les variations entre celles-ci sont énormes et dépendent du mode de calcul (flux ou consommation) et des paramètres pris en compte (eau verte ou non). Les résultats varient de 20…
Vous entendrez rarement parler de lui. Pourtant le Camerounais Appolinaire Djikeng est un éminent biologiste, adulé par certains, critiqué par d'autres. Il est à la tête d'un groupe de chercheurs américains. Leur "projet futuriste" : utiliser le génie génétique pour créer des espèces animales améliorées…
La justice européenne a estimé mardi que le label de production biologique européen ne peut pas être appliqué à des viandes issues de l'abattage rituel sans étourdissement préalable, au motif que cette méthode ne respecte pas les "normes les plus élevées de bien-être animal". [Lire plus...]
Emilie Jeannin, éleveuse de vaches charolaises, dénonce les méthodes de l'abattage industriel. Pour réduire le transport et le stress des animaux, elle lance "Le Bœuf éthique", la première entreprise d'abattage mobile, qui ira de ferme en ferme. [Lire plus...]
Eaux usées, boues agro-industrielles ou biodéchets, il nettoie tout, sans faiblir ni puer. Explication avec LombriTek, l'association loi 1901 installée à Montferrier-sur-Lez, dans l'Hérault. [Lire plus...]
Bonne nouvelle pour la cause animale. Les premiers oeufs produits sans que l'abattage de poussins mâles ne soit nécessaire ont été commercialisés à Berlin (Allemagne) ces dernières semaines. [Lire plus...]
Le groupe Casino, associé à trois organisations indépendantes, Compassion In World Farming France (CIWF France), la Fondation Droit Animal, éthique et sciences (LFDA) et l'association OEuvre d'Assistance aux Bêtes d'Abattoirs (OABA), lance le premier étiquetage sur le bien-être animal. [Lire plus...] Ndlr : Encore un pas…
Une vidéo mise en ligne par l'association de protection animale le 25 octobre sur Facebook et Twitter accuse un éleveur de mauvais traitements sur ses cochons. Les réactions sur les réseaux sociaux ont été nombreuses. [Lire plus...] Ndlr : Rien d'extraordinaire, c'est exactement comme ça dans tous…
130 ONG lancent ce mercredi une initiative citoyenne européenne pour mettre fin à l’élevage des animaux de ferme en cage. Et les poules ne sont pas les seules concernées. [Lire plus...]
Anissa Putois, de PETA-France, commente pour nous le documentaire "Luxe, les dessous chocs'' diffusé hier soir dans "Cash Investigation". [Lire plus...]
Une poudre qui rend les vaches moins polluantes; voici la toute dernière trouvaille labellisée par Solar Impulse [Lire plus...]
Les sénateurs ont adopté mardi une résolution non-contraignante visant à envoyer "un signal fort" aux éleveurs pastoraux, qui "ressentent un sentiment légitime d'abandon" face à la recrudescence des actes de prédation, notamment du loup. Ils réclament une coordination européenne sur le dossier. [Lire plus...]
Voilà un très bel article paru le 25 août 2018 sur la version électronique du Guardian. En espérant que sa traduction puisse aider à faire circuler quelques idées sur l’agriculture. La viande d’élevage intensif et les produits laitiers sont un fléau environnemental, mais les champs…
Le Tribunal de grande instance d’Amiens (Somme) a condamné au civil, ce jeudi 13 septembre, six militants de la Confédération paysanne à verser environ 120 000 € de dommages et intérêts à l’exploitant de la ferme picarde pour dégradations. [Lire plus...] Ndlr : Ca peut choquer, on…
Initiative citoyenne européenne: enregistrement par la Commission de l'initiative «End the Cage Age» Bruxelles, le 5 septembre 2018 Le collège des commissaires a décidé aujourd'hui d'enregistrer une initiative citoyenne européenne intitulée «End the Cage Age». Les objectifs annoncés de la proposition d'initiative citoyenne sont de…
Une entreprise spécialisée dans les bâtiments flottants construit actuellement une ferme laitière au beau milieu du port de Rotterdam. Parfaitement autosuffisante, la structure pourra accueillir 40 vaches minimum et produire 800 litres de lait par jour. Un moyen de rapprocher producteurs et consommateurs en installant…
Le ministre de l'Agriculture a présenté les mesures du gouvernement pour améliorer le bien-être des animaux d'élevage. [Lire plus...]
Alors qu'il régnait en maître sur le rayon charcuterie depuis des décennies, les scandales sanitaires et les révélations des conditions d'élevage des porcs ont eu raison du jambon blanc. Les consommateurs doutent désormais de sa qualité. [Lire plus...] Ndlr : très symptomatique, c'est une bonne nouvelle…
Assise dans l'herbe, Élise Thébault "jumelle" son troupeau. En contrebas, ses manechs tête noire, des brebis rustiques du Pays basque, pacagent avec gourmandise dans leur "quartier des belles journées". [Lire plus...] Ndlr : et c'est pareil évidemment pour le loup ou le vautour. Sans écosystème, pas…
Le gouvernement flamand a adopté un projet de décret qui interdit d'ici à la fin 2023 l'élevage d'animaux à fourrure ainsi que le gavage, technique utilisée pour produire du foie gras. [Lire plus...]
L'entreprise spécialisée dans la transformation de viande a investi 2 millions d'euros dans le capital de Mosa Meat, leader mondial de la production de viande à partir de cellules animales. [Lire plus...] Ndlr : Excellente nouvelle ! Que du bon dans la viande synthétique. Elle est de…
Des centaines de défenseurs des animaux et de militants végans ont défilé samedi dans les rues de Paris, formant une nuée rouge pour réclamer, à l'appel de l'association anti-viande L214, la fermeture de tous les abattoirs. [Lire plus...]
La région a décidé de cesser les financements directs aux entreprises qui maltraitent les animaux. [Lire plus...]
Les gérants du commerce ont été réveillés vers 3 h du matin dans la nuit du mardi 26 juin au mercredi 27 juin. La porte d’entrée a été brisée et des tags ont été inscrits sur la devanture. Un acte de vandalisme dont ont été victimes…
Les derniers bergers ont monté leur matériel jeudi, dans leurs cabanes perchées en haute-montagne. La liaison est assurée par un hélicoptère affrété par l’Institution patrimoniale du Haut-Béarn. Des centaines de kilos, correspondant à plusieurs mois de vie en estive, sont transportés [Lire plus...]
Des scientifiques tentent de limiter l’expansion de la «Wohlfahrtia magnifica», une mouche dont les asticots carnassiers s’attaquent aux moutons. [Lire plus...] Ndlr : en soi, cette horreur n'est pas nouvelle. Il en existe deux variétés, l'une pondant ses oeufs sous la laine, l'autre sous la peau.…
Face aux préoccupations des français vis-à-vis de l'élevage industriel, les projets qui visent à améliorer le bien-être animal se multiplient. C’est le cas de trois start-up françaises, qui veulent montrer que l’on peut produire des œufs autrement. [Lire plus...] Ndlr : c'est loin d'être anodin,…
L’association L214 vient de démontrer dans une nouvelle enquête que la Direction départementale de la protection des populations avait menti sur le cas d’un élevage de visons de Vendée. Le service affirmait que le site était conforme. Or, les images dévoilées par L214 prouvent le…
La capitale polonaise est la 3e ville la plus végétalienne du monde. Un paradis sans viande qui inspire tout le pays. [Lire plus...]
Des images sordides qui ont forcé le gouvernement australien à réagir.
Après les poules et les agneaux, les cochons. Les associations de défense des animaux L214, Gaia, Welfarm et Fondation Brigitte Bardot relaient aujourd’hui un
Ce mercredi matin à Hasparren, une centaine de vautours ont attaqué une vache qui venait de véler. A Hasparren, une commune se situant à une vingtaine de kilomètres de Bayonne, une attaque de
Lancée au Salon International de l'Agriculture le 28 février, l'association Ferme France entend mettre en place un nouvel étiquetage alimentaire encourageant les bonnes pratiques écologique
ALERTE FOURRURE • Nouvelle enquête L214 : plongée dans l’univers glauque d’un élevage français de visons. Aidez-nous à faire fermer cet élevage et à en finir av
Depuis plusieurs années, l’élevage fait l’objet de nombreuses critiques de la part de différents groupes de pression qui sont aujourd’hui très médiatisés. Parmi ceux-ci, le mouvement Végan multiplie les actions destinées à convaincre les gens de ne p
Animaux - Signez la pétition : Interdisons les élevages des animaux pour l'industrie de la fourrure
https://www.youtube.com/watch?v=weGYWVGbcRY [ Lire plus... ]Ndlr : Share your insight
Un éleveur normand de vaches laitières se filme avec ses vaches et poste ses vidéos pour montrer la réalité de son métier et le bien être animal dans sa ferme.
Toute maltraitance sur un animal dans un abattoir ou lors de son transport sera désormais susceptible d'être punie au pénal, doit annoncer le gouvernemen
Depuis maintenant deux ans, Inès Léraud a emménagé dans le hameau de Coat-Maël au cœur de la première région agroalimentaire de France, la Bretagne.
Pour lutter contre la déforestation et le changement climatique, les Brésiliens ont opté pour l'agroforesterie. Un système qui permet de réduire l'érosion des sols et la déforestation tout en augmentant la productivité des parcelles et les revenus des agriculteurs.
Une nouvelle étude menée par un cabinet d’investisseurs estime qu’une taxe sur la viande sera bientôt "inévitable" si on veut lutter contre le réchauffement climatique.
L'association lance également une pétition et interpelle Emmanuel Macron.
Touchée par deux épisodes successifs de grippe aviaire, la filière française de foie gras voit sa production baisser fortement en 2017, conduisant à une hausse des prix à l’approche des fêtes de fin d’année.
Depuis maintenant deux ans, Inès Léraud a emménagé dans le hameau de Coat-Maël au cœur de la première région agroalimentaire de France, la Bretagne.
De simples citoyens, conseillers municipaux, chômeurs, ouvriers, se battent pour changer le monde et y parviennent. Ils mènent des combats victorieux pour le bien commun.
Suite à la campagne de sensibilisation de l'association de protection animale L214, de nombreuses entreprises se sont engagées à exclure les œufs de poules en cage de leur chaîn
"Allons en France" : chaque semaine, depuis la présidentielle, France Inter prends le pouls du pays. Aujourd'hui, à Droyes en Haute-Marne, un village de la campagn
Une effroyable machine qui transforme des poulets vivants en viande hachée ! [ Lire plus... ] Ndlr : Si la video est verrouillée, vous pouvez désactiver le filtre parental en pied-de-page.
Deux vidéos sur l'élevage des poulets de chair ont été publiées par L214.
En Europe, en cette rentrée, c’est le beurre qui fait parler de lui. Son cours est devenu exhorbitant tout comme celui de la poudre de lait. On parle même de pénurie possible alors que les producteurs de lait, eux, ont toujours du mal à vivre de leur production.
Selon la FDSEA des Landes, il manque 30 millions d'euros pour redresser les trésoreries des éleveurs de canards et de poulets touchés par la grippe aviaire. Pour le syndicat agricole, aujourd'hui, un tiers des pertes liées au virus H5N8 n'es pas couvert. Il demande une action rapide de l'Etat.
©France 3 Occitanie Depuis deux ans une chèvrerie s’est implantée dans la commune de Lercoul en Ariège. En plus de dynamiser le territoire, les chèvres se
Dans le cadre d’une série de mesures destinées à améliorer le bien-être des animaux, le Royaume-Uni a décidé d’équiper la totalité de ses abattoirs d’un système de vidéosurveillance. Ces lois, présentées ce vendredi 11 août par le secrétaire d’Etat à l’Environnement Michael Gove, entreront progressivement en vigueur au cours de l’année prochaine.
[ Lire plus... ]Ndlr : C'est quand même déjà le cas pour le thon où la majorité n'est pas chassé mais élevé en cages en pleine mer, sans que les gens ne s'en doutent. Les thoniers ont des cages en filets gigantesques, au large de…
La viande est souvent mise sur la sellette. Pas à cause du plaisir qu'on a à la manger. Mais à cause de son impact écologique élevé ou des effets négatifs
L'association de défense des animaux interpelle le ministre de l'Agriculture et lance une pétition, afin d'obtenir l'arrêt de la méthode d'étourdissement des animaux au CO2.
Deux histoires, l'une en Suisse et l'autre en France, pour nous faire réfléchir à ce que nous mangeons et à quoi nous pensons pendant ce temps-là.
L’industrie de la fourrure est fructueuse, l’envers du décor l’est beaucoup moins. Animaux torturés, élevés dans des conditions de vie abominables, pollut
On s'est entretenu avec Brigitte Gothière et Sébastien Arsac, le couple fondateur de L214 dont les méthodes parfois controversées ont permis de faire bouger les lignes.
Une vidéo - que nous vous révélons - montre que la caudectomie, une opération qui consiste à coupe la queue des porcelets, continue d'être pratiquée.
Plus aucun palmipède dans les élevages de 1.134 communes du sud-ouest : un vide sanitaire débute lundi dans cinq départements pour tenter de juguler définitivement l'épizootie de grippe aviaire, avant une révision totale des pratiques de la filière.
Dès le début du XXe siècle, les maltraitances animales sont dénoncées comme une barbarie d'un autre siècle.
Eleveurs ou ouvriers agricoles, Andrew, Emilie, Olivier et Anna ont préféré changer de voie après avoir pris conscience de la sensibilité de leurs animaux. Des témoignages rares, mais révélateurs de l’évolution du regard porté par notre société sur l’industrie de la viande et la souffrance animale.
Viens me voir à PARIS le 28 JANVIER : http://www.billetreduc.com/135915/evt.htm --- Abonne toi pour plus de Barbe : http://bit.ly/labarbelabarb
Revue hebdomadaire. Actualités agricoles, informations techniques : bases de données des entreprises, petites annonces, liste des salons et informations pour l'abonnement.
Un agriculteur de l'Île-du-Prince-Édouard a participé à une recherche qui a mené à la découverte d'un moyen inusité de lutter contre les changements climatiques. Il s'agit d'un mélange d'algues servi aux vaches et qui élimine pratiquement le méthane de leurs rots et de leurs pets.
Actualités SOCIÉTÉ: OPINION - Un sondage Ifop réalisé pour la Fondation Brigitte Bardot et l'association Droits des animaux, publié ce lundi, démontre que 85% des Français sont favorables à la mise en place de la vidéosurveillance dans les abattoirs. Les 35-49 ans sont les moins convaincus.
Le commissaire européen à l'Agriculture Phil Hogan a annoncé mercredi le déblocage de 15 millions d'euros ..., lisez plus sur Canal Monde
Ce lait respecte l’environnement et le bien-être des animaux. En plus, il permet aux éleveurs de vivre dignement de leur métier.
Les députés se sont accordés sur la nécessité de davantage de transparenc
Un rapport parlementaire dresse une liste de propositions afin de lever l’omerta autour des pratiques abominables de certains abattoirs. Suffisant pour vous réconcilier avec la viande ? Sondage.
La Norvège a autorisé vendredi l'abattage de 47 loups, une espèce pourtant menacée d'extinction dans le pays, provoquant un tollé chez les défenseurs de ces animaux.
Faire exécuter des loups pour protéger le bétail des agriculteurs ne serait en réalité d’aucune efficacité. Alors que Ségolène Royal autor
L'enseigne s'est notamment engagée à rémunérer les éleveurs en fonction de leurs coûts de production et à mettre en place un « processus de traçabilité inversée pour garantir que l'argent que va injecter le groupe descende bien chez le producteur ».
Les animaux au service de l'homme et en plus ils sont mignons.
L'association CIWF révèle, dans une vidéo, les terribles conditions de voyage subies par veaux laitiers français.
Présentée le 5 avril 2016, la stratégie ministérielle en faveur du bien-être animal a l’ambition de mobiliser tous les acteurs concernés, sur la période 2016-2020, autour de priorités nationales de travail en faveur de l
“Desertification is a fancy word for land that is turning to desert,” begins Allan Savory in this quietly powerful talk. And it's happening to about two-thirds of the world’s grasslands, accelerating climate change and causing traditional grazing societies to descend into social chaos. Savory has devoted his life to stopping it. He now believes -- and his work so far shows -- that a surprising factor can protect grasslands and even reclaim degraded land that was once desert.
[ Lire plus... ]Ndlr : La chose est simple : ON EST NOYE SOUS LE LAIT ! On ne sait plus qu'en faire, c'est vite vu, du coup il ne vaut plus rien. "Cela a entraîné une envolée des prix des produits laitiers et par…
Les éleveurs vivent une très mauvaise passe, mais notre agriculture peut rester la plus puissante d'Europe, à condition de s'adapter au marché. Entretien avec l’expert Gil Rivière-Wikestein.
L'association L214 a dévoilé de nouvelles images de sévices infligés à des animaux dans les abattoirs de Pézenas (Hérault) et du Mercantour à Puget-Théniers (Alpes-Maritimes).
De nouvelles directives encouragent les Chinois à manger 200 grammes de viandes, poissons et produits laitiers maximum par jour. En jeu : une réduction de 1,5 % des émissions de gaz à effet d
Depuis quelques mois des vidéos montrent des actes inacceptables de cruauté sur les animaux dans trois abattoirs. - Fruges - La Voix du Nord
Une étude montre que traiter le bétail aux antibiotiques stimule la production de méthane dans les bouses, contribuant ainsi davantage au changement climatique.
Des cadavres de poules momifiées au milieu de pondeuses entassées au bec mutilé, des nuées de mouches et de poux, un sol jonché d'asticots: l'association de défense animale L214 dénonce à nouveau les pratiques d'un élevage industriel, situé cette fois dans l'Ain.
Dans un entretien à "Libération", un ex-inspecteur des services vétérinaires dénonce le traitement des animaux dans les abattoirs.
C’est une première en France : le premier chèque versé aux éleveurs qui arrivent à réduire les émissions de méthane de leurs bovins.
Grâce à une vidéo choc, l'association de défense des animaux a obtenu la condamnation pour mauvais traitements d'un couvoir industriel breton. Un scandale qui a bouleversé la vie de cette petite entreprise agroalimentaire.
L’enseigne annonce qu’elle retire de ses rayons à compter du 11 avril 2016 les œufs de catégorie 3, c’est-à-dire les œufs de poules élevées en cage.
En mettant en lien éleveurs et consommateurs, Okadran permet de commander en ligne de la viande bio ou issue de l'agriculture raisonnée.
Après la diffusion de vidéos choquantes de maltraitances infligées à de
Le ministre de l'Agriculture a demandé au Préfet la suspension immédiate d
Un groupe de pression s’apprête à lancer une initiative demandant au Conseil fédéral de soutenir les paysans qui renoncent à écorner leurs bovidés. Une idée à ruminer…
C'est un revirement sans précédent : la compagnie SeaWorld annonce mettre fin à son élevage d'orques. Cette mesure préfigure la fin de la captivité des épaulard
A force de produire plus, l’agriculture européenne a fini par produire trop. Trop de lait, trop de porc, et bientôt trop de céréales. Mais, tous les pays ne sont pas placés à la même enseigne. Ainsi,...
Une plainte-recours a été déposée la semaine dernière devant la commission européenne par une association qui demande que tous les produits issus d'animaux nourris avec des organismes génétiquement modifiés soient clairement étiquetés. Une très grosse part de notre alimentation est concernée.
https://www.youtube.com/watch?v=xNFSezWmxbg [ Lire plus... ] Ndlr : "Moi je vends mon lait 425€, l'an passé je le vendais 424€, l'année prochaine je le vendrai plus cher, la crise c'est pas pour pour moi, je me bats pour les potes, pas pour moi"... CQFD
En Normandie, les "appels paniques" des producteurs en quête d'une bouée bio
http://thierrycurty.fr/soutenir-les-installations-de-jeunes-agriculteurs-et-favoriser-le-developpement-de-lagrobiologie/Ils élèvent des porcs ou des vaches laitières, mais ne s'en sortent pas. Ils continuent pourtant de suivre à la lettre les prescriptions des (...)
L'effondrement des prix de la viande bovine et porcine et du lait pousse la profession agricole à s'interroger sur son avenir dans des marchés de plus en plus concurrentiels, avec pour certains une certitude: le salut viendra de la montée en qualité.
Trois éleveurs laitiers de la Sarthe racontent comment ils ont réussi à réduire leur endettement en changeant de pratiques, à contre-courant des conseils du milieu.
Agriculteurs. De plus en plus nombreux à se convertir au bio - Les surfaces consacrées à l'agriculture biologique, ainsi que le rythme des conversions d'exploitations à ce type d'agriculture, ont nettement progressé en 2015. Tout comme, d'ailleurs, la...
Dans le département de la Manche, les frères Gosselin ont fait le pari d'une agriculture biologique, et de l'autonomie. En pleine crise agricole, ils ne le regrettent pas.
Quatre mois après les images insoutenables de l’abattoir d’Alès, l’association L214 dénonce des scènes de maltraitance animale inhumaines dans celui du Vigan (Gard). Les animaux meurent-ils différemment dans les abattoirs bio ? C’est la question, un peu stupide, que nous pourrions nous poser. À travers ces images tournées à l’abattoir du Vigan dans le Gard, L214, l’association protectrice des animaux dénonce les violences endurées dans cet abattoir certifié bio. Encore une fois, on y voit des animaux humiliés, avant d’être tués dans une extrême violence. Comme vous allez le voir, les animaux sont ici victimes d’actes de cruauté délibérés : des décharges électriques leur sont infligées pour « s’amuser ». Des animaux reprennent conscience sur la chaîne d’abattage avant d’être saignés. Des moutons qui cherchent à fuir sont …
Pourquoi se convertir ? Les militants végétariens, végétaliens et vegans ont affuté leur argumentaire. Décryptage.
Cette technique vient tout droit d'Australie. Explications.
La société NextAlim mise sur l'élevage d'insectes pour répondre à deux enjeux majeurs : nourrir 9 milliards d'êtres humains et valoriser nos déchets.
Jeune maman très occupée, Bérénice, 25 ans, est aussi à la tête d'un troupeau de 150 bêtes. Des boeufs de Bazas, race locale qui compte peu de producteurs. Un sujet de Nathalie Pinard de Puyjoulon
Le maire d'Alès a ordonné la fermeture de l'abattoir municipal après la diffusion d'une vidéo choc montrant les conditions d'abattage des animaux. "Max Roustan, maire d’Alès, ému par ces images, décide la fermeture immédiate à titre conservatoire, de cet établissement, ainsi que le lancement d’une enquête administrative interne sur d’éventuels manquements aux normes d’abattage des animaux", écrit la mairie dans un communiqué publié sur son site. "A l’issue de l’enquête interne, si des fautes sont reconnues, des sanctions seront prises pouvant aller jusqu’à la fermeture définitive de l’abattoir d’Alès", poursuit-elle. Sur le papier, l'abattoir municipal d'Alès (Gard) avait l'image d'un abattoir modèle, "aux normes européennes", entièrement refait à neuf il y a à peine quatre ans, et recevant des élevages d'une filière bio. Dans les coulisses, il ne présentait pas le même visage. A travers une série de vidéos publiées mercredi 15 octobre au matin et une enquête mise en ligne ce jour, relayée par Le Point, l'association de défense des animaux L214 dénonce des "actes de cruauté". Elle affirme que "chevaux, vaches, veaux, cochons, agneaux et moutons y sont tués dans un océan de souffrance et d'indifférence".
[Le regard de Gilles Luneau] Ce ne sont pas les paysans qui réclament des subventions, mais les lobbys agro-industriels. Explications.
Pendant que les producteurs de lait et de viande manifestent contre les prix intenables imposés par la grande distribution, ils vivent dignement.
La petite entreprise de Jean-François Gautheron ne connaît pas la crise. Éleveur de Saône-et-Loire, il a cessé de revendre sa viande aux hypermarchés pour se consacrer à une clientèle de particuliers qui lui passent commande via internet. Un modèle éloigné des difficultés de ses collègues.
A l'image d'une ferme du Haut-Rhin visitée par France 2, certains agriculteurs ont choisi de se passer d'intermédiaires pour vivre correctement de leur travail.
Le ministère de l'Écologie souhaite étendre les dérogations qui permettent de chasser le loup malgré son statut d'espèce protégée. Les citoyens sont toutefois invités à s'exprimer pour ou contre ce projet.
En 2013, le steak-éprouvette a été présenté à Londres. Avec un prix estimé à 250 000 euros, la production en masse était encore loin d’être envisageable. Mais aujourd’hui, le Frankenburger, comme le surnomme la presse britannique, revient en force avec un prix de… 10 euros ! Le steak-éprouvette est une viande fabriquée en laboratoire à partir des …
La vie océanique pourrait très bientôt faire face à une extinction de masse comparable à celle ayant frappé les animaux terrestres depuis l'industrialisation, selon des travaux publiés dans la revue S
Produire de l’électricité à partir d’excréments d’animaux : si l’idée est déjà répandue en Europe, elle séduit beaucoup au Chili, dans un pays émergent en pl...
Les députés ont exclu les émissions de méthane, naturellement produites par l'élevage des ruminants, du champ d'application du futur plan de réduction des émissions de polluants atmosphériques.
Sauvage ou en provenance d'élevage, étiqueté bio ou non : 60 millions de consommateurs a passé au crible des filets de saumon, avec des résultats parfois surprenants. [Lire plus...]
Bill Gates, Jack Dorsey, et d'autres grands noms de la Silicon Valley investissent dans des start-ups spécialisées dans… l'agroalimentaire. Ces sociétés inventent l'alimentation de demain, censée être plus saine et durable.
ELEVAGE - Tuer les animaux est-il un crime ? Alors que notre société vit une crise de la mort animale dont le symptôme le plus évident est l'émergence des mouvements végétariens associés à une revendication croissante de droits pour les animaux, que faire face à…
Face à la consommation croissante de viande à l'échelle mondiale, l'Union Européenne a commandité une étude pour étudier la possibilité de nourrir le bétail avec des larves de mouches - ou asticots...
Branchés sur les cours des marchés, surdiplômés, les agriculteurs d’aujourd’hui n’ont plus rien à voir avec leurs prédécesseurs. Ces paysans 2.0 brassent des sommes d’argent considérables et sont à la pointe des technologies et de l’innovation.
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a publié un avis sur les risques sanitaires liés à la consommation de poisson sauvage et de poisson d’élevage. Dans son avis, l’EFSA indique qu’il n’existe aucune différence significative entre le poisson sauvage et le poisson d’élevage en…
