La France interdit les dénominations steak, escalope ou jambon pour les produits végétaux
La France interdit les dénominations steak, escalope ou jambon pour les produits végétaux
27 février 2024
Le gouvernement a publié mardi 27 février 2024 un nouveau décret qui précise la liste des dénominations réservées aux produits animaliers et donc interdits pour des produits à base de protéines végétales. [Lire plus…]
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