Les produits #bio ont tellement le vent en poupe que la production peine à suivre.
La France réussira-t-elle à relever le défi de l’agriculture biologique ?
« Bio : le grand chantier », vous éclaire sur les secrets et les enjeux du « made in bio ».
Ndlr : IL faut bien comprendre que la moyenne d’âge des agriculteurs est de 51 ans; 40% on plus de 55 ans. Ce qui signifie que dans les 10 ans on va remplacer au bas mot 35% des agriculteurs par des jeunes, qui eux seront bio.
Le changement se fera donc très rapidement.
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