Le Salon international de l’agriculture (SIA) ouvre aujourd’hui sur fond de crise économique profonde. Mais les actuelles manifestations de dése…
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Ndlr : C’est la première fois que je lis un article aussi objectif allant vers ma vision des choses, depuis le temps que je me débats pour dire que l’agriculture ça marche et qu’il n’est même pas forcément nécessaire ni d’allervers le circuit court, ni de basculer dans le bio. On peut aussi simplement faire mieux, avec moins de pesticides, avec plus de respect de l’animal, des hommes et de l’environnement. C’est moins de travail, plus de revenu, un respect plus facile des normes puisque la nature même de la structure les respectent. Aujourd’hui, si les agriculteurs râlent sur les normes, c’est parce que si on ne les édicte pas, ils n’ont pas de respect et donc il faut les y contraindre. Mais ces normes si décriées ne gênent pas ceux qui vont au-delà.