Cinq plats du futur

Cinq plats du futur

Au menu pour 2050 : chips d’insectes, bière de chiendent, burgers végétariens bien saignants, huile d’algues et Soylent, une boisson lyophilisée, censée faire office de repas complet, créée par un informaticien de la Silicon valley. [Lire plus…]

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Ndlr : Oui, trois fois oui. Si 30% de l’alimentation peut provenir d’autre chose que l’élevage et/ou l’agriculture, il faut imaginer les conséquences environnementales…

Et l’alimentation peut être saine et synthétique grâce à la viande synthétique, mais aussi de la protéine alimentaire réalisée à partir du CO2. On va manger notre pollution…

https://www.science-et-vie.com/corps-et-sante/ils-ont-fabrique-de-la-nourriture-a-partir-d-electricite-et-de-co2-9272 

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