Comment faire pour vendre sa production directement aux consommateurs ? 35 agriculteurs et paysans Alsaciens ont trouvés la solution !
[ Lire plus… ]
Ndlr : Il faut bien comprendre que ce n’est pas parce que c’est vendu en circuit court que c’est meilleur. On a tendance à percevoir le circuit court comme étant de meilleure qualité, ce qui n’est évidemment pas le cas, c’est possible, mais ça peut aussi être la même merde. Mais, aussi, c’est très sympa le circuit court, mais la grande distribution fait vivre toute une galaxie. Des transporteurs, des caristes dans les entrepôts logistiques, des vendeurs dans les rayons, etc.. . Là, les agriculteurs s’approprient simplement le revenu des salariés de la grande distribution. Moralement, ce n’est pas plus immoral que le monde global de la grande distribution, mais il faut comprendre de quoi on parle. Enfin, contrairement à ce qui est cru, le circuit court n’est pas forcément plus écologique non plus, je le rappelle. Cette vision a déjà été débunkée depuis un moment. En vérité, il est bien plus écologique de faire venir des productions par avion de là où elles poussent facilement que de s’acharner à les faire pousser chez nous. Après, conscient de toutes ces choses, pour ma part, si je vivais à proximité de ce supermarché, je sais bien où j’irais m’approvisionner. Ne serait-ce que parce que là s’il y a un problème de qualité, vous savez où taper. 😉