Une révolution agricole ? En Chine, des scientifiques réussissent à produire des protéines à partir de charbon
Une révolution agricole ? En Chine, des scientifiques réussissent à produire des protéines à partir de charbon
17 janvier 2024
Une étude menée par des scientifiques chinois a permis de démontrer qu’il était possible d’obtenir des protéines bien plus riches et complètes que celles issues des plantes, à partir de méthanol dérivé du charbon. [Lire plus…]
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