Une étudiante espagnole invente une machine contre le gaspillage alimentaire

Une étudiante espagnole invente une machine contre le gaspillage alimentaire

Lorsqu’elle était plus jeune, Maitane Alonso se demandait lors des barbecues familiaux dans la région de Bilbao en Espagne si l’on pouvait lutter contre le gaspillage alimentaire. Une question pertinente, car dans le monde, un tiers des aliments produits se retrouvent non consommés et jetés, notamment parce que les aliments ont une durée de conservation limitée.[Lire plus…]