Ce steak saignant est fait à base de petits pois et d’algues
Ce steak saignant est fait à base de petits pois et d’algues
19 janvier 2020
La start-up espagnole Novameat a créé ce qu’elle appelle le Steak 2.0 : imprimé en 3D, il possède la texture et l’apparence d’une pièce de viande mais il est en réalité fait à base de petit pois, d’algues et de jus de betterave, rapportait le Montreal Times le 6 janvier. [ Lire plus… ]
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