Marché halal, une « tradition inventée » et non une obligation religieuse
Marché halal, une « tradition inventée » et non une obligation religieuse
15 janvier 2018
La marché du halal ne cesse de se développer depuis les années 1980. Pourtant, selon Florence Bergeaud-Blackler, qui publie « Le marché halal ou l’invention d’une tradition », il ne s’agit pas d’une obligation religieuse. [ Lire plus… ]
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