Le distributeur et la marque ont annoncé la mise en place d'une technique qui permet de différencier le sexe de la volaille dans l'œuf, grâce à la détection de la couleur des premières plumes des embryons.
Deux abattoirs sont déjà équipés. L’enseigne veut généraliser la pratique à tous ses fournisseurs. [Lire plus...] Ndlr : C'est une avancée, mais ça ne suffit pas. Des webcams devraient être installées permettant de suivre les animaux de leur arrivée à leur abattage. Et tout un chacun devrait…
Parmi les 273 Carrefour menacés de fermeture, 227 n'ont pas de repreneur, révèle un rapport du 18 mai, dévoilé par Midi Libre. Ils sont appelés à baisser le rideau confirme le premier distributeur français. La CGT réagit sur Europe 1 et sur France 2,…
Amazon ne fait plus de mystère sur ses intentions de prendre pied dans l'alimentaire en France. Sa stratégie inquiète les acteurs traditionnels de la distribution. Acculés, Casino, Auchan, Carrefour ou
Carrefour a annoncé mardi la création de la première blockchain alimentaire en Europe. L'objectif: offrir une traçabilité complète des produits commercialisés. Après le poulet d'Auvergne, elle sera étendue à huit autres produits d'ici la fin de l'année.
Le modèle de l'hypermarché est aujourd'hui dépassé, en ce sens qu'il correspond au modèle de distribution d'il y a une vingtaine d'années, tandis que les habitudes de consommation ont entretemps radicalement changé, estime Pierre-Alexandre Billiet, CEO du magazine spécialisé Gondola et professeur à la Solvay Business School.
Leclerc a révélé avoir été approché par Amazon, qui cherche à se développer en Europe. Selon des rumeurs de presse, le géant américain du e-commerce souhaiterait nouer un partenariat, voire réaliser une
Ces légumes sont issus de semences paysannes qui ne sont pas homologuées par l'administration française. L'enseigne de distribution veut ainsi s'engager aux côtés d'agriculteurs pour sauver de vieilles variétés.
L'enseigne teste une appli mobile qui fait la queue à la place du client. Lorsque celui-ci a presque rempli son caddie, il s'inscrit dans une file d'attente virtuelle avant d'être invité à payer à une caisse dédiée, bien réelle celle-là.
Et si c'était le consommateur qui décidait du prix et des conditions de production des produits qu'il achète? Partant de cette idée, une nouvelle marque devrait faire son apparition dans les hyper et supermarchés Carrefour dès la fin octobre.Le premier produit de cette nouvelle marque, nommée "C'est qui le patron ?! La marque du consommateur", sera une brique de lait
