Walipini Construction (The Underground Greenhouse)
Ndlr : Non seulement sous la terre il ne fait pas froid, mais le Walipini est en réalité un accumulateur. Le Walipini n’est pas un vieux truc traditionnel, c’est un objet récent, inventé il y a une vingtaine d’années pour les climats montagneux. Il est conçu scientifiquement, ce n’est pas juste un trou dans la terre recouvert de plastique. Il y a une orientation à respecter scrupuleusement, pour qu’il fonctionne en accumulateur en hiver et que la serre ne soit pas surchauffée en été, ainsi qu’une toiture en double couche. Tout est dans le PDF de l’Institut Benson que j’ai donné plus haut. Après, bien évidemment, il faut éviter l’enneigement si on veut profiter du soleil. Mais même dans ce cas, la neige n’étant pas froide, à 0°C, dans la serre il fera toujours au moins 5°C sans forcer, même par -30°C à l’extérieur. Il suffirait alors de chauffer un peu à l’intérieur si nécessaire et voilà tout. Malheureusement le PDF est en anglais, en degrés Fahrenheit et tout. Un jour je le traduirai peut-être, tout dépend de son succès.