Le 31 janvier dernier, le ministre français de l’Agriculture et de l’alimentation, Stéphane Travert, a présenté le projet de loi « Alimentation » tant attendu, issu des Etats généraux de l’alimentation qui se sont déroulés de juillet à décembre 2017. Parmi les objectifs du texte : mettre fin à la guerre des prix et améliorer le sort des agriculteurs et de l’agroalimentaire français.
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Ndlr : Un « modèle dépassé », tout-à-fait, voilà ce qu’est l’agriculture française. D’autres sont allés vers plus d’intensif (mais quand même plus qualitatif), la France doit monter en gamme et en respect de l’environnement et de l’animal, couplée à la diversification, c’est la seule voie possible.