Après les robots qui préparent des sushis et ceux qui servent les repas aux clients, le secteur du fast-food s’apprête tour bénéficier des progrès de la robotique. Bientôt vous pourrez passer vos commandes ainsi : “Bonjour Patty. Un burger s’il vous plaît ? Avec des tomates bien fraîches, une viande hachée à la minute et …
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Ndlr : « L’avantage d’un tel système automatisé pour un restaurant fastfood est que les employés pourront se concentrer sur d’autres postes tels que le service au client, l’animation du restaurant ou encore la caisse. » Comme on peut le lire dans l’article, un seul opérateur qualité devant la machine produit donc 360 hamburgers à l’heure, environ 20 fois plus que ce qu’il ferait sans sans la machine. La réalité est donc que dix salariés au lieu de trente peuvent se concentrer sur le service au client, l’animation du restaurant ou encore la caisse, qui sera bientôt automatisée. La transition sociétale est bel et bien inéluctable.