NovoNutrients :  la nourriture à base de CO2

NovoNutrients : la nourriture à base de CO2

« NovoNutrients dispose d’une technologie de plate-forme qui transforme les émissions de dioxyde de carbone en produits. L’accent est désormais mis sur la création d’intrants nutritifs et personnalisables pour le système alimentaire. Notre marché initial est axé sur les protéines pour la culture des fruits de mer, mais la société commence également à investir des ressources similaires dans le développement de produits afin d’accélérer une transition mondiale loin de la viande et du poisson conventionnels. [Lire plus…]

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