Brexit : quel big bang pour le système agroalimentaire britannique ?

Au Royaume-Uni, le Brexit risque d’impacter très profondément aussi le système agroalimentaire. Mais ce danger est négligé par le gouvernement de Theresa May, alerte Tim Lang, professeur de politique agroalimentaire à la City University of London. [Lire plus…]

Ndlr : Il faudra quelques années pour stabiliser le système agroalimentaire, c’est clair. Des filières d’importation, des traités internationaux, ne tombent pas du ciel comme ça. Et entre-deux, il faudra bien que la population bouffe et que les paysans vivent.

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