Malgré tous les conseils prodigués par les gourous de l’alimentation, le surpoids et l’obésité augmentent et la jeunesse n’a jamais mangé aussi mal. « Le consommateur est dans le cirage », explique l’expert en alimentation Patrick Mullie à nos confrères de Knack. « Il y a dix ans, il était mieux informé qu’aujourd’hui. »
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