L'intégralité des 148 boîtes de thon testées a révélé la présence de mercure avec des taux jusqu'à quatre fois supérieurs aux normes européennes pour certaines. [Lire plus...]
Après avoir analysé 148 conserves de thon, les ONG Foodwatch et Bloom ont constaté que les concentrations en mercure étaient trop fortes. Elles dénoncent un "scandale de santé publique". [Lire plus...]
Le mercure, un métal lourd toxique qui peut causer des problèmes de santé graves et durables, est présent dans de nombreux produits et endroits auxquels on ne pense pas forcément. Plus de deux ans se sont écoulés depuis l'entrée en vigueur de la Convention de Minamata, un traité mondial visant à protéger la santé des êtres humains et l'environnement des effets néfastes du mercure. Mais la production de nombreux produits contenant du mercure se poursuit dans le monde entier.
Une collaboration entre les agences spatiales européenne et japonaise envoie deux orbiteurs vers Mercure samedi 20 octobre. Baptisé BepiColombo, la sonde entame un voyage de sept ans à l’aide de quatre moteurs ioniques. C’est la première fois que ce mode de propulsion électrique est utilisé…
Le mercure marin ayant pour origine la nourriture utilisée en pisciculture peut se retrouver dans les lacs de haute montagne alevinés en truites élevées en plaine. C’est que vient de publier une équipe pluridisciplinaire toulousaine (CNRS-Université de Toulouse)
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a publié un avis sur les risques sanitaires liés à la consommation de poisson sauvage et de poisson d’élevage. Dans son avis, l’EFSA indique qu’il n’existe aucune différence significative entre le poisson sauvage et le poisson d’élevage en…
