Pallier la pénurie annoncée de phosphore

Extrait des roches phosphatées, le phosphore est utilisé pour fertiliser les cultures et pour l’alimentation du bétail. Mais d’ici une centaine d’années, les gisements pourraient s’épuiser.
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Ndlr : L’INRA sélectionne depuis des années des variétés plus résistantes à la promiscuité de l’agriculture à très haute densité indispensable à la transition agrobiologique, mais aussi au réseau racinaire plus long pour mieux collecter les minéraux. Les réseaux racinaires de certaines variétés de céréales atteignent… 6000 km !

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