Une ferme aquaponique produit des légumes au cœur de la métropole de Bordeaux

Une ferme aquaponique produit des légumes au cœur de la métropole de Bordeaux

Des truites, des salades, des tomates et des aromates les pieds dans l’eau… la plus grande serre aquaponique urbaine de France se situe en pleine métropole bordelaise, à Lormont à quelques centaines de mètres de Bordeaux. Reportage à Pauline Air Farm. [Lire plus…]

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