Au Brésil, Ernst Götsch, scientifique suisse, a transformé des centaines d’hectares désertiques en une jungle nourricière. En prime, il y produit un des meilleurs cacaos au monde. La méthode peut-elle faire école ? [Lire plus...]
Les premiers arbres d'une future "forêt comestible" ont été plantés à Retournac (Haute-Loire) le 18 novembre. L'objectif à long terme du "LabMadeleine" : une forêt remplie d'arbustes et d'arbres fruitiers, qui s'autogère et fait la part-belle à la faune locale.
Et si la microscopique parenthèse agricole productiviste était arrivée au bout de son existence? Et si une autre façon de cultiver, d'imaginer sa relation à la nourriture, à la production de sa nou...
