C’est assez tentant de penser qu’un produit cultivé non loin de chez soi est meilleur pour la planète que de la nourriture qui a fait plusieurs milliers de kilomètres avant de finir dans notre assiette. Pourtant...[Lire plus...]
Depuis quelques jours, les 380 élèves du collège Pierre Fanlac à Belvès dans le Périgord noir ont la possibilité de prendre leur déjeuner dans une cantine qui tous les jours de la semaine ne sert que des repas bio.
Face aux burgers, aux nems ou aux kebabs qui "envahissent" les commerces de Florence selon son maire, le berceau de la renaissance italienne compte défendre ses pastas. La mairie envisage d
