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Les circuits courts : avantages et aspects mythiques – Tri-articulation

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15 mai 2013

Et si les circuits courts ne présentaient pas que des avantages? Un aperçu des dommages occasionnés par certains circuits courts et des pistes de solutions possibles.

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Reboucler la boucle : les circuits courts, modèle d’avenir ?

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5 avril 2013

UrbaNews.fr - A l’heure d’un scandale alimentaire dont l’ampleur ne se dévoile encore que partiellement, l’idée consistant à réinscrire nos systèmes productifs dans un ancrage local semble bien séduisante.

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