Alors que la ministre de l’écologie française Ségolène Royal accuse le Nutella de contribuer à la déforestation à cause de l’huile de palme qu’il contient, Greenpeace vole au secours de Ferrero, l’entreprise italienne qui produit la célèbre pâte à tartiner.
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Ndlr : On ne le dira jamais assez, mais l’huile de palme est la plus écolo qui existe. Tout d’abord, comme il s’agit d’arbres dont on ne mange pas les fruits, elle nécessite très peu de pesticides. A la rigueur un peu d’herbicide. Ensuite, comme la culture est décennale, il n’est pas nécessaire de retravailler et recultiver chaque année, comme pour toute autre production oléagineuse. De plus, comme elle est faiblement mécanisable, elle a une incidence sociale majeure sur les populations locales qui en vivent. Alors qu’une autre production, c’est un homme seul qui cultive avec son tracteur. Enfin, et c’est là la base de la question, elle produit 6x plus que les autres productions oléagineuses (olive, tournesol, colza, arachide, etc…). Ce qui signifie que si on en venait à abolir l’huile de palme de notre alimentation, sans avoir mis en place un dispositif permettant de ne pas la remplacer, il faudrait déboiser une surface grande comme 6x la surface agricole française pour remplacer le volume. Donc boycotter l’huile de palme, oui, mais A CONDITION DE NE PAS LA REMPLACER PAR AUTRE CHOSE!