Daniel, le boulanger « hors-la-loi » qui donne du sens à la vie !

Daniel, le boulanger « hors-la-loi » qui donne du sens à la vie !

Cela fait deux ans que Hélène Legay et Benoit Cassegrain, à bord de leur camion aménagé, réalisent une web-série documentaire composée d’épisodes de 5 min sur des initiatives solidaires, positives et originales.La suite sur mrmondialisation.org
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Ndlr : Ca ne signifie pas que l’avenir de l’agriculture soit dans la semence ancienne, peu prévisible, mais de pouvoir appliquer ce modèle à l’artisanat serait une vraie innovation dans ce monde régi, maîtrisé, contrôlé, par tous les moyens. Je pense que les maraîchers artisanaux jusqu’à 3000m2 et les agriculteurs jusqu’à 3 hectares ne devraient pas être concernés par le catalogue, pour non seulement préserver la biodiversité, mais permettre le retour de tout un artisanat local rustique et délicieux. Sanctuariser la France agricole, en faire un puits de campagne et de biodiversité au coeur de l’Europe, une belle solution d’avenir porteuse économiquement, non?

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