DE ROSNAY Joël, ORNISH Dean, JUNIEN Claudine, KHAYAT David, GOUYON Pierre-Henri, La révolution épigénétique

En moins de dix ans, la révolution épigénétique a bouleversé la biologie : l'environnement où nous évoluons, les aliments que nous consommons, les comportements et croyances que nous adoptons, les relations affectives et sociales que nous tissons sont autant de facteurs qui modulent, réveillent ou…

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