Cinq plats du futur

Au menu pour 2050 : chips d’insectes, bière de chiendent, burgers végétariens bien saignants, huile d’algues et Soylent, une boisson lyophilisée, censée faire office de repas complet, créée par un informaticien de la Silicon valley. [Lire plus...] Ndlr : Oui, trois fois oui. Si 30% de l'alimentation…

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Le financement participatif s’ouvre à la transition alimentaire à grande échelle

Miimosa, plateforme de financement participatif consacrée à l'agriculture et à l'alimentation, lance une nouvelle offre dédiée à de plus grands projets de transition agricole, alimentaire et énergétique . Elle espère parvenir à lever 100 millions d'euros. [Lire plus...]

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Le Danemark, vers une agriculture 100% bio

Le Danemark pourrait devenir le premier pays de l’Union européenne, avec une agriculture 100% écologique. Et ce, grâce aux politiques publiques menées depuis vingt ans. Dernier en date, un plan d’action lancé en 2012. Objectif : augmenter la demande des consommateurs et doubler les surfaces…

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Farm Tech : les nouvelles technologies pour nourrir la planète

Selon les projections de l’Onu, la population mondiale devrait atteindre 9,8 milliards d’habitants en 2050. Avec un enjeu de taille : comment réussir à (bien) nourrir tout le monde ? [Lire plus...]

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L’agriculture du futur carbure au Big Data

Les perspectives du Big Data en agriculture sont immenses : météo, état hydrique des sols, état sanitaire et végétatif des plantes… Des start-ups promettent de basculer vers une agriculture de haute précision. [Lire plus...]

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Les paysans se meurent

C’est la catégorie socioprofessionnelle la plus à risque : la surmortalité par suicide chez les agriculteurs est 20 à 30% supérieure à la moyenne de la population. En 2016, le nombre de passages à l'acte a été multiplié par trois. Comment en est-on arrivé là…

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Un monde sans pesticides

Quelles alternatives pour une agriculture sans pesticides ? [Lire plus...] Ndlr : Il est clair qu'il va falloir évoluer, en introduisant une agriculture high-tech (et non pas "bio" comme l'imaginent les gens, non, on ne peut pas se passer de pesticides. Pour s'en passer, il faut un…

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L’ONU se félicite de l’adoption de la Déclaration sur les droits des paysans

La Haut-Commissaire des Nations Unies aux droits de l'homme, Michelle Bachelet, s'est félicitée de l'adoption par l'Assemblée générale de la Déclaration des Nations Unies sur les droits des paysans et d'autres personnes travaillant dans les zones rurales. L'adoption a eu lieu lundi au siège de…

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Ce lombric est un extraterrestre !

Eaux usées, boues agro-industrielles ou biodéchets, il nettoie tout, sans faiblir ni puer. Explication avec LombriTek, l'association loi 1901 installée à Montferrier-sur-Lez, dans l'Hérault. [Lire plus...]  

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L’OMS appelle à des recherches plus indépendantes sur l’effet de l’huile de palme sur la santé

(Agence Ecofin) - L’impact de la consommation de l’huile de palme sur la santé des populations doit être étayé par des études exhaustives et plus indépendantes. C’est ce que préconise l’Organisation mondiale sur la santé (OMS) dans une étude baptisée « L’industrie de l’huile de…

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Une croissance économique polluante et limitée par des ressources limitées. Vraiment ?

On entend un peu partout que notre monde est limité par des ressources naturelles limitées, et que l’épuisement de ces ressources compromettraient très sérieusement l’activité humaine qui se retrouverait à l’arrêt, faute de ressources naturelles pour l’alimenter. Alors c’est effectivement vrai dit comme cela, sauf…

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Science et société : prendre garde à la fracture

Les réglementations internationales ne parviennent pas à suivre le rythme époustouflant des nouvelles découvertes scientifiques et des applications potentielles « sauvages ». [Lire plus...] Ndlr : L'article qui dit que tout ce que je vous prédis depuis des années est en train de se produire...

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« Envoyé Spécial » a enquêté sur les dessous effrayants du glyphosate

Maladies incurables, pressions politiques, modes de production... Comment peut-on sortir du glyphosate ? C'est ce que tente d'expliquer "Envoyé Spécial" dans une soirée consacrée à cet herbicide considéré comme dangereux par plusieurs scientifiques. [Lire plus...] Ndlr : C'est un bon combat, mais qui prend la mauvaise direction…

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Polémique sur les abattoirs : Carrefour fait installer des caméras de surveillance

Deux abattoirs sont déjà équipés. L’enseigne veut généraliser la pratique à tous ses fournisseurs. [Lire plus...] Ndlr : C'est une avancée, mais ça ne suffit pas. Des webcams devraient être installées permettant de suivre les animaux de leur arrivée à leur abattage. Et tout un chacun devrait…

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Glyphosate : la justice annule l’autorisation de mise sur le marché du Roundup Pro 360

Le tribunal administratif de Lyon a estimé que l’Anses avait « commis une erreur d’appréciation au regard du principe de précaution » en autorisant ce Roundup. [Lire plus...]

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Protéger la biodiversité: La politique de l’Union et les accords internationaux

La biodiversité — c'est-à-dire la diversité de la vie sur terre à tous les niveaux — est en déclin, principalement à cause des pressions anthropiques telles que la surexploitation des ressources naturelles, la disparition des habitats viables, la pollution, le changement climatique et les espèces…

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Manifeste pour une écologie factuelle

Pour des raisons historiques mais également opportunistes, les mouvements et partis écologistes souffrent de ce qui nous semble constituer des défauts importants dans leur dialectique. Il nous apparaît que ces errements amènent parfois à une défense inappropriée de certaines causes, ou à une défense de…

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Brexit : quel big bang pour le système agroalimentaire britannique ?

Au Royaume-Uni, le Brexit risque d'impacter très profondément aussi le système agroalimentaire. Mais ce danger est négligé par le gouvernement de Theresa May, alerte Tim Lang, professeur de politique agroalimentaire à la City University of London. [Lire plus...] Ndlr : Il faudra quelques années pour stabiliser le…

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LES PREMIERS OEUFS PRODUITS SANS TUER DE POUSSINS MÂLES VENDUS À BERLIN

Bonne nouvelle pour la cause animale. Les premiers oeufs produits sans que l'abattage de poussins mâles ne soit nécessaire ont été commercialisés à Berlin (Allemagne) ces dernières semaines. [Lire plus...]

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TECHNOLOGIE Iron Ox, vers une ferme fonctionnelle sans travailleurs humains, avec des robots

La robotique s’immisce de plus en plus dans notre quotidien. Dans la plupart des cas, son but est de palier à des besoins humains. La robotique a été réfléchi pour effectuer des tâches pénibles ou difficiles pour un être humain. On en parle souvent dans…

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La nourriture bio présente-t-elle un danger pour l’environnement ?

Une étude montre que l'agriculture biologique peut être indirectement mauvaise pour l'environnement. Elle risque d'encourager la déforestation, à l'origine de rejets de dioxyde de carbone. [Lire plus...] Ndlr : C'est toujours pareil, même si les pseudos écolos primaires du monde entier reprennent en choeur l'étude d'Olivier…

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Casino précurseur de l’étiquetage sur le bien-être animal

Le groupe Casino, associé à trois organisations indépendantes, Compassion In World Farming France (CIWF France), la Fondation Droit Animal, éthique et sciences (LFDA) et l'association OEuvre d'Assistance aux Bêtes d'Abattoirs (OABA), lance le premier étiquetage sur le bien-être animal. [Lire plus...] Ndlr : Encore un pas…

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VIDEO : Le doc du dimanche « Chocolat chaud : ras le bol ! »

Déforestation, esclavage, travail d'enfants... Voici la face cachée du chocolat chaud. [Lire plus...] Ndlr : On le sait, le cacao ne vaut plus rien depuis l'effondrement du bloc soviétique. On le leur achète pour que dalle. Alors, pour être rentable, ils vont acheter des enfants dans…

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86% des poissons vendus en supermarché sont issus de la surpêche, dénonce UFC-Que Choisir

"La grande distribution n'a aucune politique d'approvisionnement durable", déplore l'association de consommateurs dans une enquête. [Lire plus...] Ndlr : C'est sûr que ce n'est pas Intermerdier, le No 1 français, qui est très regardant. Mais c'est sans importance, le meilleur remède à la surpêche, c'est la…

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Diabète. Une éponge polynésienne, possible remède miracle

Une éponge pour combattre le diabète ? Dactylospongia metachromia, de son petit nom latin, qui prospère dans l’archipel des Tuamotu, est gorgée de deux molécules qui ont une remarquable faculté à produire de l’insuline. Du coup, les autorités polynésiennes ont pour projet de créer une filière…

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VIDEO : Le vin du RWanda

https://av.voanews.com/Videoroot/Pangeavideo/2018/04/7/78/78339cbf-b3ea-4f56-b733-876959586805.mp4 Le Karisimbi est une nouvelle marque de vin produit par une jeune femme de 28 ans passionnée d’œnologie. Meilleure invention rwandaise 2016, le Karisimbi connaît un succès sans précédent dans cette région de l'Afrique [Lire plus...] Ndlr : La puissance des réseaux sociaux, la créativité…

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« Pas assez de fruits et légumes » pour que tout le monde puisse manger sainement

Le monde ne produit pas suffisamment de fruits et légumes pour que tout le monde puisse adopter un régime alimentaire sain, rapporte une nouvelle étude. [Lire plus...]

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VIDEO : Flavescence dorée : un viticulteur girondin refuse d’arracher sa vigne et attaque en justice

Un viticulteur girondin, contraint par la préfecture d'arracher une partie de ses vignes atteintes de flavescence dorée, très contagieuse pour les vignobles, attaque en justice la décision des autorités. L'affaire sera jugée ce mercredi au tribunal administratif de Bordeaux. [Lire plus...] Ndlr : L'arrachage me semble extrême,…

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La grande distribution mise sur l’agriculture urbaine

Auchan veut convertir des centaines d’hectares en terres maraîchères. Carrefour crée des potagers sur les toits. Monoprix cultive des champignons dans une cave… En quête de renouveau, la grande distribution se convertit à l’agriculture urbaine. [Lire plus...]

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L’eusko basque, numéro un en Europe des monnaies locales

En France, on paye en euro, mais selon sa région, on peut aussi payer en monnaie locale. Il y a 40 différentes monnaies locales dans le pays. A Paris, c'est la « pêche » née à Montreuil, dans le sud-ouest, il y a « l'eusko…

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Dordogne : réactions autour d’une vidéo de L214 dans un élevage de porcs

Une vidéo mise en ligne par l'association de protection animale le 25 octobre sur Facebook et Twitter accuse un éleveur de mauvais traitements sur ses cochons. Les réactions sur les réseaux sociaux ont été nombreuses. [Lire plus...] Ndlr : Rien d'extraordinaire, c'est exactement comme ça dans tous…

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Huile de palme, abandonnons les approches manichéennes

La nomination d'Emmanuelle Wargon au poste de secrétaire d'Etat à l'Ecologie a relancé le débat sur l'huile de palme. Ses détracteurs lui reprochent d'avoir défendu sa production lorsqu'elle travaillait chez Danone. Au delà de la polémique qui se résume à bannir ou autoriser, est-il possible…

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Une entreprise toulousaine nourrit ses salariés

Spécialisée dans la production et la commercialisation de leds et de luminaires, l’entreprise toulousaine Miidex a récemment installé sur son site des serres biologiques et des poulaillers, entretenus et installés par les salariés eux-mêmes. Ainsi, la production quotidienne est offerte aux salariés de la société,…

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Une invention transforme l’air en eau potable, et sans rejeter de carbone

Le vainqueur du concours XPrize a développé une technologie qui permet de récupérer l'air ambiant pour fournir 2000 litres d'eau potable par jour. [Lire plus...] Ndlr : Du coup ils produisent également du méthane, de l'engrais, c'est magique !  

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Contre l’élevage des animaux en cage, 130 ONG passent à l’offensive

130 ONG lancent ce mercredi une initiative citoyenne européenne pour mettre fin à l’élevage des animaux de ferme en cage. Et les poules ne sont pas les seules concernées. [Lire plus...]

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Afrique: la FAO et l’UA recommandent une mécanisation durable de l’agriculture pour la rendre plus productive

L’Organisation des Nations Unies pour l’agriculture et l’alimentation (FAO) et l'Union africaine (UA) ont lancé vendredi un nouveau cadre de travail visant à améliorer l'efficacité agricole et à réduire la pénibilité des travaux afin d'aider les pays africains à développer des stratégies de mécanisation agricole…

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Des insectes porteurs de virus : un projet américain qui inquiète des scientifiques

Selon un collectif de chercheurs, le programme de recherche de la Darpa visant à inoculer des gènes de résistance à des plantes via des insectes pourrait constituer une future arme biologique très puissante. Les défenseurs du projet, eux, assurent que leurs recherches ont un but…

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« Cash Investigation » fait réagir : « S’engager à ne pas porter de fourrure envoie un message fort aux marques »

Anissa Putois, de PETA-France, commente pour nous le documentaire "Luxe, les dessous chocs'' diffusé hier soir dans "Cash Investigation". [Lire plus...]

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Déforestation, épuisement des sols, pollution de l’eau, travail des enfants, le tabac ne nuit pas qu’à la sante

"Les fumeurs des pays développés brûlent au sens propre comme au figuré les ressources des pays les plus pauvres", déplore Nicholas Hopkinson docteur à l’Imperial College de Londres qui publie mardi 2 octobre une étude sur l’impact de la cigarette sur l’environnement. [Lire plus...] Ndlr :…

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Changement climatique: « Les années à venir seront les plus déterminantes de notre histoire »

Le monde devra engager des transformations "rapides" et "sans précédent", s'il veut limiter le réchauffement climatique à 1,5°C, soulignent les experts climat de l'ONU (Giec), mettant en garde contre des risques accrus au-delà de ce seuil. [Lire plus...] Ndlr : Vous la sentez l'accélération que je…

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ONU : Limiter le réchauffement de la planète à 1,5 degré requiert des changements radicaux mais pas impossibles (GIEC)

Les gouvernements ont approuvé à Incheon, en Corée du Sud, le rapport sur les conséquences d’un réchauffement planétaire de 1,5 °Celsius produit par le groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat (GIEC). [Lire plus...]

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Pour que l’ours et le berger puissent vivre ensemble dans les Pyrénées

Le Fonds d´Intervention Eco-Pastoral (FIEP) Groupe Ours Pyrénées est une association de protection de la Nature à but non lucratif crée en 1975. Il a pour but d´assurer le maintien de l´exploitation pastorale des milieux pyrénéens et de tous les éléments biologiques de l´écosystème pyrénéen.…

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Comment le bio externalise les pesticides conventionnels chez les pauvres

La marée des articles annonçant la disparition des pesticides dans les jardins particuliers à l’horizon 2019 a opportunément recouvert deux écueils conceptuels un peu gênants. Le premier, développé dans l‘enquête sur les pesticides bio parue dans Que Choisir, est que les pesticides bio, qui resteront…

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Pollution

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